四季调理膳食
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四川成都
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作者李丽华
出版社语文出版社
ISBN9787518703142
出版时间2016-03
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价30元
货号23959306
上书时间2024-07-28
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版全新
- 商品描述
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【编辑推荐】:
全书紧紧遵循弘扬中国传统文化这一主线，通过《弟子规》，从幼儿可理解的角度，对中国传统文化进行了一次认真、详细的梳理。本书融汇历史、贯通现代，将积淀千年的中国传统文化，借助释义，用生动的语言、鲜活的事例演绎出来，成当今幼儿学习国学知识的重要教材。
【内容简介】:
《四季调理膳食》是一部由膳食营养入手、为幼儿园膳食营养工作开展提供有益借鉴的幼儿食谱类书籍。全书以春夏秋冬四季为单位，按不同季节分别撰写；每一季节按照菜品的类别又分为汤篇、粥篇、素菜篇、荤菜篇、主食篇和甜品、小点篇六部分；同时，为了应季，从而保证幼儿的合理膳食，在季节开篇，都有一部分文字论述，包括时季节令特征、幼儿生长特征、幼儿饮食特征和食材营养价值。
【作者简介】:
任北京市示范园新中街、东城区示范园东棉花幼儿园园长兼联合支部书记。
被授予全国“教育科研管理先进校长”；北京市“辛勤育苗”优秀学前教育工作者；东城区“巾帼建功标兵”；东城区“优秀共产党员”；东城区“先进工作者”等荣誉称号。
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