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就爱阳台种菜

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四川成都
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作者文芝惠

出版社中原农民出版社

ISBN9787554213896

出版时间2016-07

装帧平装

开本16开

纸张铜版纸

定价39元

货号23996670

上书时间2024-07-28

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   商品详情   

品相描述:全新
正版全新
商品描述

编辑推荐】:

编辑推荐:


※ 65种适合在阳台或窗台上种植的蔬菜,任你挑选!


※ 芽菜、绿叶蔬菜、叶茎蔬菜、野菜、根菜、果菜、香草,全都有!


※ 韩国shou尔大学女博士科学种菜法,好种易活!


※ 既能当作花草观赏,又能体验收获的喜悦!



内容简介】:

内容推荐:


本书介绍了适合新手玩的阳台种菜知识。包括芽菜、香草、常见蔬菜及野菜的种类、特征,让植物旺盛生长的方法、收获方法等。同时,本书也提供了各种作物所需的光量,可让读者根据自家阳台的采光量来选择合适的蔬菜与香草的种类。利用家里的附属空间——阳台,培植健康食品、打造清新小庭院,更有治愈系菜单,让读者用简单的方法做出健康的料理。


 



作者简介】:

作者简介


文芝惠,1993年shou尔大学园艺系学士毕业;1996年shou尔大学硕士毕业2001年;shou尔大学博士毕业,现任职于韩国农业振兴厅。


张伦娥,1996年shou尔女子大学园艺系学士毕业;1999年shou尔大学硕士毕业;2013年shou尔大学博士毕业,现任职于韩国农业振兴厅。



目录】:

序言·2


阅读指南·6


Part 1  跟蔬菜谈谈心


1 蔬菜所需的阳台环境·10


01 光照 02 温度 03 湿度


2 阳台种菜的准备工作·13


01 栽培蔬菜的准备工作


02 其他准备工作


3 阳台种菜的基本流程·19


01 准备  02 播种  03 间苗


04 插秧 05 浇水 06 施肥


07 病虫害管理 08 支架


09 果菜的人工授粉 10 收获


 


4 在阳台营造舒适的“家”·27


01 适合在阳台上生长的蔬菜和香草


02 人工光的使用方法


Part 2  芽菜


芽菜的故事·32


芽菜的种植·33


西蓝花芽菜·35


白菜芽菜·36


萝卜芽菜·37


红秆萝卜芽菜·38


小麦芽菜·39


大麦芽菜·40


紫花苜蓿芽菜·41


白花苜蓿芽菜·42


油菜芽菜·43


芜菁芽菜·44


红甘蓝芽菜·45


小白菜芽菜·46


水芹菜芽菜·47


荞麦芽菜·48


豌豆芽菜·49


Part 3  包饭蔬菜


生菜·52


苦苣·54


菊苣·56


羽衣甘蓝·58


甘蓝·60


京水菜·62


芥菜·64


小白菜·66


油菜·68


甜菜·70


紫苏叶·72


日当归·74


Part 4  叶茎蔬菜


神仙草·78


水芹·80


旱芹·82


茼蒿·84


韭菜·86


大葱·88


小葱·90


Part 5  野菜


牛皮菜·94


菠菜·96


冬葵·98


盖菜·100


滨海前胡·102


高丽大蓟·104


蜂斗菜·106


三叶芹·108


胡麻菜·110


短毛独活·112


东风菜·114


石见穿·116


Part 6  根菜和果菜


胡萝卜·120


小红萝卜·122


芜菁·124


甜菜·126


辣椒·128


番茄·130


草莓·132


Part 7  香草


荷兰芹·136


罗勒·138


薄荷·140


香蜂草·142


牛至·144


薰衣草·146


鼠尾草·148


碰碰香·150


斗篷草·152


天竺葵·154


细香葱·156


锦葵·158


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