蔬菜工（中）—教材
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作者劳动和社会保障部教材办公室，新疆生产建设兵团劳动和社会保障局、农业局 组织编写
出版社中国劳动社会保障出版社
ISBN9787504568519
出版时间2008-01
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价20元
货号20586472
上书时间2024-07-27
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版全新
- 商品描述
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【目录】:
第1单元 蔬菜基础知识
节 土壤改良
第二节 主要设施类型及其特点
第三节 蔬菜栽培
第四节 蔬菜节水灌溉
第五节 蔬菜生产计划
单元测试题
单元测试题答案
第2单元 设施育苗
节 育苗准备
第二节 播种
第三节 苗期管理
单元测试题
单元测试题答案
第3单元 定植
节 土地准备
第二节 移栽
单元测试题
单元测试题答案
第4单元 田间管理
节 植株调整
第二节 环境调控
第三节 肥水管理
第四节 病虫草膜害种类及其防治
单元测试题
单元测试题答案
第5单元 采收与清洁田园
节 采收
第二节 清洁田园
第三节 采后处理
单元测试题
单元测试题答案
理论知识考核试卷（一）
理论知识考核试卷（二）
理论知识考核试卷（一）答案
理论知识考核试卷（二）答案
【内容简介】:
本教材依据《国家职业标准——蔬菜园艺工》，以新疆生产建设兵团蔬菜种植为基础进行编写。教材从职业能力培养的角度出发，力求体现职业培训的规律，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。
本教材在编写中贯穿“以职业标准为依据，以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念，采用模块化的编写方式。全书按职业功能分为五个模块单元，主要内容包括蔬菜基础知识、设施育苗、定植、田间管理、采收与清洁田园等。每一单元内容在涵盖职业技能鉴定考核基本要求的基础上，详细介绍了本职业岗位工作中要求掌握的*实用知识和技术。
为便于读者迅速抓住重点、提高学习效率，教材中还精心设置了“培训目标”等栏目。每一单元后附有单元测试题及答案，全书后附有理论知识考核试卷，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。
本教材可用于中蔬菜工职业技能培训与鉴定考核教材，也可供中、高等职业院校相关专业师生参考，或供相关从业人员参加在职培训、岗位培训使用。
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