张润钢论酒店
全新正版现货
￥ 23.7 7.9折 ￥ 30 全新
仅1件
四川成都
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者张润钢 著
出版社旅游教育出版社
ISBN9787563719631
出版时间2010-04
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价30元
货号22525236
上书时间2024-07-27
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版全新
- 商品描述
-
【作者简介】:
张润钢 男 1959年1月生 华南理工大学博士曾于1983年至1985年在瑞士洛桑 酒店管理学院学习 现任职务 北京shou都旅游集团有限责任公司副总裁 shou旅建国酒店管理有限公司董事长中国旅游饭店业协会会长 北京第二外国语学院硕士生导师
【目录】:
在各种论坛上的演讲 ——拓荒者获奖感言 ——中国本土饭店集团：规模的喜悦与素质的忧患 ——被忽略的中间地带 ——如何选择管理公司 ——中国本土饭店集团的科学发展之路 ——寒冬时节对中国酒店产业整合与投融资动向的展望品牌和连锁 ——三分天下的中国饭店连锁市场 ——脚踏实地建设品牌 ——品牌饭店品牌及饭店连锁品牌与饭店管理公司 ——连锁是怎样“炼”成的 ——从经济型酒店的经验看中端酒店的发展与建国有约 ——外派团队与酒店业主的关系 ——用品质擦亮“建国”品牌命题作文 ——中国酒店的国际化潮流 ——新数字新特点新趋势 ——新世纪的中国饭店业 ——我的祝愿 ——国庆周年话饭店 ——饭店人力资本职业经理人答媒体记者问 ——追求饭店品质是全行业的课题 ——切勿一窝蜂开发豪华酒店 ——不是不允许点退房 ——本土酒店品牌发展的敌人是自己后记
【内容简介】:
本书是关于研究的饭店管理的专著，书中具体包括了：三分天下的中国饭店连锁市场、外派团队与酒店业主的关系、新世纪的中国饭店业、追求饭店品质是全行业的课题、本土酒店品牌发展的*敌人是自己等内容。本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价