宝贝，吃什么？——超辣妈全营养私房辅食
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作者维尼妈 （张维尼）
出版社福建科技出版社
ISBN9787533550097
出版时间2016-05
装帧平装
开本16开
纸张铜版纸
定价36.8元
货号23941889
上书时间2024-07-26
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版全新
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【编辑推荐】:
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【内容简介】:
拥有四个孩子的维尼妈，每一胎都是自己制作辅食！
本书利用二十四节气：冬至、小寒、大寒、立春……依照每个气节的不同，用丰富的当季食材，提供多样的宝宝辅食！教新手爸比妈咪轻松做出158道不同主题的宝宝营养食谱，并分享了维尼妈的四宝育儿经验和破解各种育儿问题的方法。
该书所有食谱全部是作者亲自尝试或开发，简单易操作，是新手父母特别是没有烹饪基础的父母们的宝宝辅食制作参考书。
新手爸妈不得不看的原因……
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【突出特点】:
1.立题新颖：从24节气的角度来写辅食书，用应季、新鲜的食材来做宝宝辅食，让宝宝全年不生病、不挑食、不过敏。
2.可操作性强：所有辅食食谱都是作者亲自尝试或开发，简单、实用、易操作，且部分经典食谱制作配上视频二维码，读者一扫二维码就能观看视频跟着操作，即使是零厨艺的新手爸妈也能轻松上手。
3.安全性高：书中提出了很多关于宝宝辅食制作的安全理念，且所有食谱强调天然、有机、无添加，重视孩子的食品安全问题。这也是本书重要的出发点。
4.版式精美：全书铜版纸彩色印刷，每道食谱都搭配精美的图片，视觉上美观、舒适，提高了阅读的愉悦性。
【作者简介】:
维尼妈 （张维尼）
& 网络百万人气育儿博客博主/ 演员 / 亲子作家 / 主持人
& 东方卫视“妈妈咪呀”、深圳卫视“辣妈学院”等知名节目人气嘉宾
& 四天闪婚、四个宝贝，用勇气与坚持面对挑战， 用努力与爱去教育孩子，虽工作、家庭两头忙 碌，但每胎都还是亲自制作辅食，就是因为“一份爱”的驱使与鼓励！时常在特约博客、 妈妈经、宝妈妈、人妻日记、靖娟基金会ibaby爱宝贝、香港Saladblog等各大育儿网站上分享自己的生活育儿经，受到广大网友的好评与讨论！
【目录】:
【目录】:
章 制作辅食的基本篇
012 如何给宝宝一个营养均衡的辅食
024 购买、处理食材的秘诀
032 制作辅食的技巧与注意事项
036 制作辅食的器具
第二章 春季 节气食谱 36 道
2月| 立春、雨水
045 南瓜泥 （6~8 个月）／菠菜薯泥（6~8 个月）／山药香葱泥（6~8 个月）／
蜜枣包菜糊（6~8 个月）
046 鸡肉鲜菇蔬菜粥（8~10 个月）／山药鸡蛋糊 （8~10 个月）
047 菠菜洋葱牛奶羹 （8~10 个月）／杰克南瓜浓汤（8~10 个月）
048 洋菇芝士饭 （10~12 个月）／香甜南瓜麦片（10~12 个月）／葱花菠菜双孢
菇烘蛋（10~12 个月）／南瓜宝宝肉饼（10~12 个月）
3月 | 惊蛰、春分
051 双菜米糊（6~8 个月）／西蓝花糊 （6~8 个月）／包菜芥菜汁（6~8 个月）
／韭菜泥（6~8 个月）
052 包菜甜椒粥 （8~10 个月）／芥菜猪肉粥（8~10 个月）
053 包菜萝卜粥 （8~10 个月）／花白菜洋葱胚芽粥（8~10 个月）
054 宝宝版苍蝇头炒饭（10~12 个月）／芥蓝牛肉香菇饭 （10~12 个月）／爆浆
鸡肉双菜水饺（10~12 个月）／丁香鱼洋葱蛋饼（10~12 个月）
4 月 | 清明、谷雨
4月 | 清明、谷雨
057 胡萝卜泥 （6~8 个月）／胡萝卜玉米汁（6~8 个月）／青豆胡萝卜蒸蛋（6~8
个月）／青椒红薯泥（6~8 个月）
058 五色粥 （8~10 个月）／养生时蔬高汤（8~10 个月）
059 茄汁多利鱼炖粥（8~10 个月）／什锦蔬菜稀饭 （8~10 个月）
060 全麦吐司土豆胡萝卜卷（10~12 个月）／什锦鲷鱼烩饭 （10~12 个月）／三
文鱼青豆肉丝炒面（10~12 个月）／意式茄汁鸡肉炖饭（10~12 个月）
062 新手爸妈的迷思破除 (1) 064 维尼妈的母乳经验分享 (1)
第三章 夏季 节气食谱 36 道
5月 | 立夏、小满
071 枸杞海带冬瓜汤（6~8 个月）／火龙果葡萄泥 （6~8 个月）／葫芦瓜蔬食泥（6~8 个月）
／彩椒绿笋泥（6~8 个月）
072 鲷鱼吐司浓汤 （8~10 个月）／彩椒鲷鱼粥（8~10 个月）
073 冬瓜蛋黄羹 （8~10 个月）／鲷鱼杂烩粥（8~10 个月）
074 鲷鱼馄饨汤 （10~12 个月）／双果果冻（10~12 个月）／四四如意炒面 （10~12
个月）／彩椒腰果牛肉蛋炒饭（10~12 个月）
6月 | 芒种、夏至
077 双瓜菜菜泥（6~8 个月）／帅又高的黄绿红泥（6~8 个月）／香蕉牛奶糊 （6~8 个月）
／苹果香瓜汁（6~8 个月）
078 香香芝麻叶炖鸡蓉菇菇粥（8~10 个月）／金针菇炒蛋 （8~10 个月）
079 黄瓜雪梨汁 （8~10 个月）／银鳕鱼蔬菜粥（8~10 个月）
080 银鳕鱼佐芝麻叶炖饭 （10~12 个月）／黄瓜鸡丝蛋炒饭（10~12 个月）／野菇时蔬炒
饭（10~12 个月）／健康香蕉燕麦片饼干 （10~12 个月）
7月 | 小暑、大暑
083 银耳脆瓜米糊（6~8 个月）／红凤银耳米糊（6~8 个月）／蒜蓉丝瓜豆腐煲（6~8 个月）
／红枣枸杞米糊 （6~8 个月）
084 苦瓜菠萝汁 （8~10 个月）／鲈鱼丝瓜米粥（8~10 个月）
085 猕猴桃菠萝汁 （8~10 个月）／鲈鱼西蓝花玉米粥（8~10 个月）
086 牵丝猪肉丝瓜贝壳面（10~12 个月）／菠萝海绵宝宝蛋糕（10~12 个月）／菠萝蒸饭
（10~12 个月）／鲈鱼菇菇炖饭（10~12 个月）
088 新手爸妈的迷思破除 (2) 090 维尼妈的育儿经验分享 (2)
第四章 秋季 节气食谱 36 道
8月 | 立秋、处暑
097 黄瓜枸杞粥（6~8 个月）／红到发紫粥（6~8 个月）／牛油果土豆泥（6~8 个月）／梨
汁马蹄饮 （6~8 个月）
098 金黄鸡肉粥（8~10 个月）／山药鲷鱼苋菜粥（8~10 个月）
099 三色蛋卷饭 （8~10 个月）／香酥红薯叶粥 （8~10 个月）
100 甜心梨子猪肉丸 （10~12 个月）／苋菜蘑菇三文鱼蛋炒饭（10~12 个月）／
火龙果木瓜西米甜品（10~12 个月）／三丁炖饭（10~12 个月）
9月 | 白露、秋分
103 猕猴桃泥 （6~8 个月）／南瓜芋头浓汤（6~8 个月）／红枣黑木耳露（6~8
个月）／绿豆海带汤（6~8 个月）
104 芋头大米粥 （8~10 个月）／香苹葡萄布丁（8~10 个月）
105 莲藕玉米小排粥（8~10 个月）／芋头香菇芹菜粥 （8~10 个月）
106 黄金芋泥肉丸子（10~12 个月）／香菇牛肉秋葵炒饭（10~12 个月）／香蕉葡
萄汁 （10~12 个月）／秋葵豆腐丸子（10~12 个月）
10 月 | 寒露、霜降
10月 | 寒露、霜降
109 红薯苹果糊 （6~8 个月）／甜柿蔬菜粥（6~8 个月）／双豆芽米糊（6~8 个月）
／双豆芽海带蔬菜高汤（6~8 个月）
110 综合鲜菇牛肉粥（8~10 个月）／红薯碎米粥 （8~10 个月）
111 综合蔬菜猪肉土豆泥（8~10 个月）／甜柿原味酸奶（8~10 个月）
112 鲈鱼糙米元气粥（10~12 个月）／鲈鱼巧达浓汤 （10~12 个月）／多利鱼米
粉汤（10~12 个月）／意式苋菜多利鱼排面（10~12 个月）
114 新手爸妈的迷思破除 (3) 116 维尼妈的母乳经验分享 (3)
第五章 冬季 节气食谱 36 道
11月 | 立冬、小雪
123 紫背菜芹菜泥 （6~8 个月）／猪骨皇帝豆薯泥（6~8 个月）／四季豆豆泥（6~8
个月）／牛蒡高汤（6~8 个月）
124 鸡肉鸡腿菇粥（8~10 个月）／四季豆牛蒡粥 （8~10 个月）
125 鸡蓉豌豆苗粥（8~10 个月）／活力红糙米粥（8~10 个月）
126 四季豆末炖鲜菇鸡芝士饭 （10~12 个月）／蒜香核桃豌豆苗粥（10~12 个月）
／蔬菜松饼（10~12 个月）／红豆牛蒡炖肉饭（10~12 个月）
12月 | 大雪、冬至
129 蘑菇空心菜泥（6~8 个月）／萝卜糯米糊 （6~8 个月）／巩固视力双拼粥（6~8个月）／萝卜综合高汤（6~8 个月）
130 秀珍菇芦笋粥（8~10 个月）／鸡汁秀珍菇肉粥（8~10 个月）
131 宝宝面疙瘩（8~10 个月）／空心菜牛肉粥 （8~10 个月）
132 香橙牛肉炖饭（10~12 个月）／小白菜三文鱼焗饭 （10~12 个月）／黑白双菇牛肉饭
（10~12 个月）／土豆面疙瘩佐豌豆核桃橄榄（10~12 个月）
1月 | 小寒、大寒
135 嫩豆腐糯米糊 （6~8 个月）／白红黄吱吱泥（6~8 个月）肉末结球莴苣粥（8~10 个月）
／果菜米饼（8~10 个月）
136 豌豆三文鱼芝士粥（8~10 个月）／菜肉胚芽粥（8~10 个月）
137 上海青麦芽豆饮 （8~10 个月）／金莎豆腐泥（8~10 个月）
138 土豆豌豆泥 （10~12 个月）／上海青胡萝卜菇菇五谷粥（10~12 个月）／黑白冰激凌
（10~12 个月）／牛蒡上海青肉粥（10~12 个月）
140 新手爸妈的迷思破除 (4) 142
第六章 宝宝生病了，怎么吃？
宝宝腹泻怎么办？
147 山药萝卜粥（8~10 个月）/ 泥是我的小苹果（皆可）
口腔发炎 宝宝口腔发炎是妈妈为头疼的事情之一！
148 油菜水（8~10 个月）/ 149 鲜鱼蒸蛋（8~10 个月）
宝宝便秘怎么办？
151 菠菜香蕉泥（6~8 个月）/ 高纤黑枣红薯泥（8~10 个月）
呕 吐 吃也吐，不吃也吐，到底我该怎么做？
152 西蓝洋葱鲜鱼汤（8~10 个月）/ 153 西红柿汤（8~10 个月）
宝宝感冒了，该怎么办？
155 葱白小米粥（6~8 个月）/ 山药蔬菜粥（8~10 个月）
好烫！宝宝发热了！该怎么舒缓宝宝的不适？
156 水梨红苹莲藕汁（6~8 个月）/157 西瓜绿豆粥（8~10 个月）
宝宝过敏急死我了，该怎么做？
159 南瓜椰菜野菇粥（8~10 个月）/ 鸡肉饭（10~12 个月）宝宝腹泻怎么办？
147 山药萝卜粥（8~10 个月）/ 泥是我的小苹果（皆可）
宝宝口腔发炎是妈妈为头疼的事情之一！
148 油菜水（8~10 个月）/
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