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作者陈秋惠
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518435517
出版时间2021-09
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价68元
货号29297992
上书时间2024-07-24
1、作者为美国注册营养师,同时懂得中医理念,中体西用,巧妙结合。
2、从营养学专家角度告诉读者,为什么要吃素,如何吃素,以及相应健康的生活方式。
3、推荐人:美国生活方式医学会认证专家 马欣教授,大师兄令狐冲、中国香港素食艺人 吕颂贤,中国香港影视演员、主持人 敖嘉年,美国责任医师协会临床营养学专家 徐嘉博士;亚太素食联盟医学顾问 卢丽爱医生。
生活中的很多病都是吃出来的,“病的根源就在生活里”,与其自己被动无奈地等待疾病找上门,然后费力治疗,结果耗费了大量金钱和精力,效果却往往不理想,不如轻松地从饮食生活习惯着手,预防疾病找上门。本书的诞生正源于此。
作者作为一名“胎里素”营养师,从小成长于中医家庭,长大后先后去美国加州大学伯克利分校和美国马里兰综合健康大学深入学习营养学知识,而后成为一名注册营养师,她热心推动健康教育,结合自己的亲身经历告诉大家何为健康的饮食生活方式。很多人对于吃素总会有各种疑问,为什么要吃素?怎样吃素才健康?吃素可以增肌吗……这些问题都能在书里找到答案。
学习书中的健康理念,实践书中的食谱和瑜伽,让你的皮肤更健康、身材更匀称、专注力更强……你会发现整个人的状态都会变好了。
《素食内外美》为大家介绍了一种健康的生活方式,书中综合了作者的成长历程,与读者分享营养理论与心得。针对不同年龄段(7-14岁,14-21岁,21-28岁,28岁以后)分别提出了生活及饮食注意事项,不仅指出问题所在,还为读者贴心设计健康食谱,并辅以瑜伽运动,希望每个看完这本书的读者都可以从日常饮食及生活习惯着手,做到每天由内而外散发能量,培养由内在的健康带来外在的美丽和自信。
书中每道食谱都配有营养标签,并贴心提示每餐需要食用的分量,书的末尾还附有常见食材的营养素含量。瑜伽运动还配有清晰图解,让你在家就可以轻松将饮食和运动结合。
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