每日甜点
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四川成都
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作者日本主妇之友社
出版社中国民族文化出版社有限公司
ISBN9787512210929
出版时间2018-04
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价46元
货号25271905
上书时间2024-07-24
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版全新
- 商品描述
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【编辑推荐】:
可保存的甜点，顾名思义是指可以存放一段时间，做一次就可以吃很多天的食品。有时间的时候可以提前做好，这样平常我们就能很方便地把这些甜点拿来当作茶点，或者当作小礼物送给别人， 聚餐时也可以带去和朋友一起分享。
1. 只要有方盘或普通盛装容器，就可以简单完成制作和保存。2. 为了方便阅读和品尝美味食物，书中在介绍每款甜点时，都附带了有关制作和存放方法的“小贴士”。
3. 详细列出了各种具有新意的包装方法，以及如何利用身边常见的瓶瓶罐罐来存放甜点的方法。
4. 曲奇、布朗尼蛋糕、提拉米苏、冷甜点、果酱、蜜饯……你所知道的甜点这里都有，100种美味甜点尽情享用
【内容简介】:
利用周末休息的时间，多制作一些可以长期保存的甜点和小零食，随取随吃，曲奇、布朗尼蛋糕、提拉米苏、冷甜点、果酱、蜜饯……你所知道的甜点这里都有，100种美味甜点尽情享用。明确标注了每种甜品的保存容器和保存时间，让您可以根据情况选择制作和保存自己喜欢的甜点。
【作者简介】:
日本主妇之友社，成立于1915年，是日本出版行业享誉多年的专业性文艺图书出版社，出版內容相当广泛，出版品种丰富，涵盖生活类、手工类、小说及大众文化读物，已形成高品位、高质量的文艺、生活图书体系，赢得了众多读者的广泛的赞誉。
【目录】:
前言
阅读本书的方法
*章
巧用保存容器 享受四季甜点
豆浆蜂蜜蛋糕
草莓巴伐利亚奶冻
水果干曲奇
自制果酱
草莓果酱/ 牛奶酱/ 甜橙果酱
蛋挞
草莓蛋白酥
椰粉糯米团
腌制水果
冰激凌
香草冰激凌/ 焦糖巧克力饼干冰激凌/ 冻酸奶
格兰诺拉燕麦片
还可以这样吃/ 格兰诺拉燕麦棒
布丁
蛋奶布丁/ 南瓜布丁
栗子涩皮煮
红薯烤饼
芋羊羹
薯片
糖霜饼干
雪球饼干
生巧克力
史多伦面包
法式苹果挞
栗金团
黑豆
专栏1
*简单、安心的保存甜点的基本规则
第二章
可以长期保存的自制甜点
奇异果果酱
苹果蜜饯
巧克力酱
焦糖奶油酱
核桃黄油酱
葡萄干黄油
芒果醋和蓝莓醋
蜂蜜木梨果子露和梅子果子露
柚子茶
蜜煮金橘
柠檬凝乳
红豆馅
还可以这样吃/ 红豆黄油三明治
梅子酒
自制桑格利亚酒
桑格利亚水果红葡萄酒
桑格利亚水果白葡萄酒
专栏2
用烤箱烤制1 小时制作水果干
第三章
利用周末提前做好的甜点
冰箱饼干
原味饼干/ 可可饼干
布朗尼蛋糕
__甜酥饼
意大利脆饼干
香草浆果脆饼干/ 可可坚果脆饼干
面包干
草莓奶油奶酪司康面包
红薯南瓜茶巾绞
马拉糕（红糖蒸包）
花林糖
冲绳甜甜圈
......
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