• 反刍动物检疫操作图解手册
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反刍动物检疫操作图解手册

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作者中国动物疫病预防控制中心组编

出版社中国农业出版社有限公司

ISBN9787109289635

出版时间2021-12

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

定价60元

货号29357952

上书时间2024-07-24

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品相描述:全新
正版全新
商品描述

内容简介】:
本书采用图文并茂的方式,系统地介绍了检疫流程、检疫方法,详细介绍了牛、羊、鹿、骆驼等反刍动物的法定检疫对象、临床症状和病理□化,并配以大量病例图片,实用性和可操作性强,可供从事反刍动物检疫的官方兽医、屠宰行业兽医卫生检验人员和管理人员参考学习,也可供兽医公共卫生有关科研教育人员参考使用。

目录】:
□□章 检疫流程
□□节 反刍动物产地检疫流程
第二节 反刍动物屠宰检疫流程
一、牛屠宰检疫流程
(一)牛入场和宰前检查流程
(二)牛屠宰同步检疫流程
二、羊屠宰检疫流程
(一)羊入场和宰前检查流程
(二)羊屠宰同步检疫流程
三、鹿屠宰检疫流程
(一)鹿入场和宰前检查流程
(二)鹿屠宰同步检疫流程
四、骆驼屠宰检疫流程
(一)骆驼入场和宰前检查流程
(二)骆驼屠宰同步检疫流程
第二章 检疫方法
□□节 查验资料
一、查验相关证明
二、查验养殖档案和畜禽标识
第二节 临床检查
一、群体检查
二、个体检查
第三节 宰后检疫
一、宰后检疫方法概述
(一)感官检查
(二)实验室检测
二、牛宰后同步检疫
(一)头蹄部检查
(二)内脏检查
(三)胴体检查
(四)复检
三、羊宰后同步检疫
(一)头部检查
(二)蹄部检查
(三)内脏检查
(四)胴体检查
(五)复检
第三章 检疫对象及检查内容
□□节 牛
一、检疫对象
二、检查内容
(一)口蹄疫
(二)牛传染性胸膜肺炎
(三)牛海绵状脑病
(四)布鲁氏菌病
(五)牛结核病
(六)炭疽
(七)牛传染性鼻气管炎
(八)□□血吸虫病
第二节 羊
一、检疫对象
二、检查内容
(一)口蹄疫
(二)布鲁氏菌病
(三)炭疽
(四)小反刍兽疫
(五)绵羊痘和山羊痘
(六)痒病
(七)肝片吸虫病
(八)棘球蚴病
第三节 鹿
一、检疫对象
二、检查内容
(一)口蹄疫
(二)布鲁氏菌病
(三)结核病
第四节 骆驼
一、检疫对象
二、检查内容
(一)口蹄疫
(二)布鲁氏菌病
(三)结核病
第四章 实验室检测
□□节 检测资质
第二节 实验室检测疫病种类、方法和要求
一、实验室检测疫病种类
二、检测方法
三、检测要求
四、关于布鲁氏菌病的特殊说明
参考文献

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