连锁训练与督导密码
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作者马瑞光
出版社广东南方日报出版社
ISBN9787806529737
出版时间2010-03
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价30元
货号20816512
上书时间2023-05-16
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商品详情
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【内容简介】:
特许经营中企业应如何做到快速健康地复制？如何检测企业的扩张是健康的？ 缺少系统科学的、复制性较强的连锁体系……连锁标准化系统如何建立？如何建立系统的终端规范管理？加盟连锁规模上来了，赢利却下来了，单店赢利成了问题……企业越做越大，管理越来越累，员工跟不上企业发展，人才缺乏。核心人才如何建设？内耗越来越大，员工执行力降低，如何解决？连锁企业人员训练与标准化管理问题，商品合理化管理问题。
本书涵盖了连锁企业营运管理中的训练、督导两方面内容。从人的服务标准化、物的服务标准化和环境服务标准化等方面进行详细描述，并以流程、操作规范等进行了具体展示。
本书适合于连锁企业经营管理人员、连锁门店店长以及工作人员，企业培训师、咨询师及高校连锁经营研究学习人员等。
【编辑推荐】:
中国**部“手把手”指导连锁人士快速扩张，赢利的强大秘笈！**次把中西合璧的连锁智慧进行系统化，标准化传播的经典丛书！看完就会实战，操作就有实效！它是指导众多连锁巨擘成就连锁霸业、复制赢利的宝典！它，正迅速改变，并影响中国连锁业的发展思路！
本书是国内**本为连锁企业提升执行力提供系统解决方案的著作；首次公开逸马顾问众多实操咨询案例！本书将国外成熟连锁巨头与国内成功连锁集团案例兼收并蓄，国际化高度，中国式实操！本书是一本指导训练和督导操作的工具书，可操作性100％！作者用多年一线实战经验，揭开连锁企业训练和督导执行的秘诀！
【目录】:
序
第一篇 困惑篇
第一章 连锁企业执行力困惑及来源
第一节 执行力的概念
第二节 标准化执行案例
第三节 连锁企业执行力的来源
第二篇 解密连锁训练
第二章 训练组织
第一节 案例一：某连锁企业训练组织结构及各岗位职能
第二节 案例二：某美发连锁企业培训学校组织结构及职能
第三章 连锁训练讲师队伍
第一节 讲师队伍建设
第二节 讲师队伍管理
第四章 连锁训练管理
第一节 训练管理制度
第二节 训练流程及操作标准
第三节 评估考核
第四节 标准化工具与表单
第五章 连锁训练课程
第一节 分析训练需求
第二节 训练课程规划
第三节 店面各岗位具体课程
第四节 案例一：麦当劳训练课程
第五节 案例二：某家电连锁企业导购员训练课程
第六节 案例三：某家电连锁企业店长训练课程
第六章 训练实施
第一节 训练分类
第二节 训练方式
第三节 岗位培训履历
第七章 训练体系升级
第一节 训练需求分析
第二节 训练体系升级策划方案
第三节 训练升级内容
第三篇 解密连锁督导
第八章 督导组织
第一节 督导系统组织结构
第二节 督导系统职能说明（部门）
第三节 督导系统各岗位职责说明
第九章 连锁督导制度
第一节 督导人员的管理
第二节 督导管理制度
第三节 评估考核
第四节 督导相关流程及操作规范
第十章 督导标准
第一节 督导标准制定原则
第二节 督导执行标准
第十一章 标准化工具与表单
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