孕产期营养全书

图书标准信息

• 作者 马方 著
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2007-07
• 版次 1
• ISBN 9787501960057
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 239页
• 字数 200千字

【内容简介】

《孕产期营养全书》讲述孕育与诞生，为妈妈这个神圣而伟大的词语做出了刻骨铭心的注脚，十月怀胎，这是一个漫长而又让人感到兴奋与艰苦的历程。在这期间，请你不用担心，在这段特殊时期中，有我们的营养专家、孕育专家、心理专家与你一路同行。

【作者简介】

马方，男，1964年生。北京协和医院临床营养科主任，副主任医师。1987年毕业于北京医科大学公共卫生系，2005年完成公共卫生管理硕士研究生学业。专长临床营养，健康宣教。主编医学及科普书籍10余部，发表科研论文10余篇；主持多项科研课题；多次在中央电视台、北京电视台进行营养宣传。目前学术任职有：北京营养学会常务理事、中华医学会北京分会临床营养专业委员会委员、北京卫生学校教学委员会主任委员、中国烹饪协会营养执委兼美食专业委员会常务理事、中央保健局专家组成员、北京烹饪学会理事等。著有或参与编著《现代临床营养学》、《哮喘病学》、《临床营养学教材》《欧米伽膳食》等多部专业科研书籍及科普书籍。
多次在《八方食圣》、《美食美客》等全国知名大型电视烹饪大奖赛中担任营养评委，多次出任中央电视台营养宣教节目的主讲人。

【目录】

第1章孕期营养同步方案
孕前3个月造个健康新生命
孕1月播种生命的种子
孕2月幸福与不安的交织期
孕3月轻松度过害喜期
孕4月进入怀孕的黄金期
孕5月感受鲜活的小生命
孕6月孕期不适一扫而光
孕7月“孕动”进行时
孕8月坚持就是胜利
孕9月分娩准备期
孕10月胜利就在眼前
特别关注1：控制体重与保持健康
特别关注2：孕期营养不良早克服
第2章孕期所需20种明星营养素
蛋白质
脂肪
维生素B1
维生素B2
维生素B3
维生素B6
维生素B12
维生素C
维生素D
维生素E
维生素K
维生素A
β-胡萝卜素
叶酸
DHA
钙
铁
锌
碘
纤维素
特别关注：禁忌食品黑名单
第3章孕期常见症状的饮食调养方案
孕期呕吐
孕期贫血
孕期便秘
腹胀腹痛
孕期失眠
孕期水肿
妊娠高血压综合征
妊娠糖尿病
下肢静脉曲张
特别关注1：警惕先兆流产，习惯性流产
特别关注2：缩短产程、有助分娩的食疗
第4章产后常见症状的饮食调养方案
产后胃口不开
产后出血
产后虚弱
产后乳汁不足
产后恶露不净
产后恶露不下
产后水肿
产后腹痛
产后便秘
产后痛风
特别关注1：回奶
特别关注2：消除妊娠纹
特别关注3：产后恢复身材
第5章产后关键食材
第6章安胎养胎饮食
第7章孕产期饮食红绿灯
第8章孕产期保健宜与忌
第9章孕产期用药指南