怀孕吃什么每日一页

图书标准信息

• 作者 汉竹
• 出版社 江苏科学技术出版社
• 出版时间 2016-06
• 版次 1
• ISBN 9787553762722
• 定价 49.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 272页
• 字数 200千字

【内容简介】

“怀孕后，饮食有哪些禁忌？”
  “孕吐吃不下东西，怎么办？”
  “总是那几个菜，都吃腻了？”
  “孕期不适怎么吃？”
  “临产前应该吃什么？”
  ……
  许多孕妈妈都在为孕期吃什么而发愁，或是不知道孕期饮食的禁忌，或是担心食物营养不够影响胎宝宝发育，或是没有新菜品可以提高食欲。本书的初衷就是为了解决孕妈妈的这些烦恼，为孕妈妈提供了孕期280天的营养健康菜谱。
  本书以孕10月为纲，不仅列举了280道美食的制作方法，而且还有一周饮食搭配推荐，有“选择困难症”的孕妈妈可以直接照着做，美味又营养。即便这些菜吃腻了，孕妈妈还可以在花样吃法中找到更丰富的菜谱。每个菜谱中我们都给出了其中的营养素，这样孕妈妈就能清晰地知道想要补充某种营养素具体应该吃什么了。
  除了花样繁多的菜谱，本书还介绍了每月的饮食宜忌、胎宝宝营养需求，也为孕妈妈的体重管理提出了建议，希望孕妈妈在孕期吃得开心、吃得健康的同时还能长胎不长肉。

【目录】

孕前准备 吃对食物，好“孕”来

备孕女性饮食宜与忌

宜提前调理饮食

宜提前3 个月补叶酸 

备孕女性宜吃的食物 

不宜食用咖啡因食品 

不宜过多食用有化学添加剂的食品

不宜多吃高糖食物

不宜多吃洋快餐

不宜多吃辛辣食物 

不宜多吃胡萝卜 

不宜多吃烤肉 

不宜吃太多红枣

不宜多吃水果

备孕女性优生食谱推荐 

“早生贵子”蜜 

海米白菜 

鱿鱼炒芦蒿 

清炒猪血 

备育男性饮食宜与忌 

宜多吃蔬果 

宜提前3 个月戒烟戒酒

备育男性不宜吃的食物

备育男性优生食谱推荐

银耳鹌鹑蛋 

糯米香菇饭 

炝胡萝卜丝 

清烹牡蛎 

 

孕1 月  补叶酸，防畸形

胎宝宝：小小胚胎

1~4 周胎宝宝的发育 

孕1 月胎宝宝营养需求 

孕妈妈：还没什么感觉 

孕妈妈的身体变化 

孕1 月营养指导 

本月体重管理 

关注体重变化 

一周推荐食谱搭配 

孕1 月饮食宜与忌 

宜继续补叶酸 

宜每天一杯牛奶 

不宜一怀孕就大补 

不宜偏食 

不宜长期喝纯净水 

不宜长期服用温热补品 

不宜多喝茶 

不宜多吃西瓜 

不宜早餐吃油条 

不宜多吃零食 

不宜吃罐头食品 

不宜吃热性香料 

不宜食用易过敏的食物 

孕1 月营养食谱

第1 天 香椿芽拌豆腐

第2 天 枸杞炒猪心 

第3 天 奶酪蛋汤 

第4 天 黄豆芝麻粥 

第5 天 什锦西蓝花 

第6 天 枣杞蒸鸡 

第7 天 牛肉饼 

第8~9 天 芦笋蛤蜊饭

第10 天 丝瓜金针菇

第11 天 牛奶洋葱汤 

第12 天 芝麻酱拌苦菊 

第13 天 鲜香肉蛋羹 

第14 天 牛奶燕麦羹 

第15~16 天 炒红薯泥

第17 天 香菇肉粥 

第18 天 鸭肉冬瓜汤 

第19 天 黄花菜炒鸡蛋 

第20~21 天 三鲜炒粉丝 

第22~23 天 孜然鱿鱼

第24 天 熘肝尖 

第25 天 奶油白菜 

第26 天 紫菜包饭 

第27 天 豆腐馅饼 

第28 天 什锦果汁饭 

 

孕2 月  酸味食物防孕吐

胎宝宝：只有苹果子那么大 

5~8 周胎宝宝的发育 

孕2 月胎宝宝营养需求 

孕妈妈：开始害喜了 

孕妈妈的身体变化

孕2 月营养指导 

本月体重管理

关注体重变化

一周推荐食谱搭配 

孕2 月饮食宜与忌 

宜根据身体情况调整饮食 

宜食用天然酸味食物防孕吐 

不宜让孕吐影响正常饮食 

不宜全吃素食 

晚餐不宜过饱

不宜过量吃菠菜 

不宜过量吃柿子 

不宜多吃桂圆

不宜强迫自己进食 

忌食味精

忌自行用药止吐 

忌吃螃蟹 

忌吃山楂 

孕2 月营养食谱 

第29 天 橙汁酸奶 

第30 天 拌豆腐干丝 

第31 天 彩椒鸡丝 

第32 天 咖喱炒饭 

第33 天 西芹炒百合

第34 天 鲜奶炖木瓜雪梨 

第35 天 蛋醋止呕汤 

第36 天 虾仁豆腐 

第37 天 鸡蛋时蔬沙拉

第38 天 奶酪手卷 

第39 天 南瓜牛腩饭 

第40 天 蘸酱菜 

第41 天 蔬菜虾肉饺 

第42 天 菠菜鱼片汤 

第43 天 酸奶水果捞 

第44 天 西蓝花果醋汁 

第45 天 银耳拌豆芽 

第46 天 四色什锦

第47 天 糖醋莲藕 

第48 天 罐焖牛肉 

第49 天 奶香玉米糊 

第50 天 空心菜排骨汤 

第51 天 黑豆饭 

第52 天 葱油萝卜丝 

第53 天 清炒蚕豆

第54 天 清蒸鲫鱼 

第55 天 牛奶草莓西米露 

第56 天 茭白炒鸡蛋 

 

孕3 月  多吃安胎养血的食物

胎宝宝：已经“人模人样”了

9~12 周胎宝宝的发育 

孕3 月胎宝宝营养需求 

孕妈妈：总想去厕所 

孕妈妈的身体变化 

孕3 月营养指导 

本月体重管理 

关注体重变化 

一周推荐食谱搭配 

孕3 月饮食宜与忌 

宜安胎养血 

宜坚持吃健康早餐

宜补气补血 

宜定时用餐 

宜喝新鲜的温开水 

宜每天一根香蕉 

食物安排宜多样化

宜适量吃玉米

宜吃含胡萝卜素的食物 

不宜偏食瘦肉

不宜拿水果当饭吃 

不宜多喝骨头汤 

不宜过量吃巧克力 

忌随意使用安胎药 

孕3 月营养食谱 

第57 天 丝瓜虾仁 

第58 天 红枣花生汤 

第59 天 红枣鸡丝糯米饭

第60 天 山药枸杞豆浆 

第61 天 葱爆酸甜牛肉 

第62 天 樱桃豆泥沙拉 

第63 天 蛋黄莲子汤

第64 天 红枣莲子糯米粥

第65 天 阳春面 

第66 天 山药香菇鸡 

第67 天 葡萄姜蜜茶 

第68 天 三丝木耳 

第69 天 煎鳕鱼

第70 天 柠檬饭 

第71 天 山药黑芝麻糊

第72 天 乌鸡滋补汤

第73 天 盐水鸡肝

第74 天 木耳红枣汤

第75 天 李子优酪乳 

第76 天 南瓜饼 

第77 天 紫薯山药球 

第78 天 猪血鱼片粥 

第79 天 南瓜蒸肉 

第80 天 凉拌素什锦

第81 天 山药羊肉汤

第82 天 鸡蓉玉米羹

第83 天 菠菜胡萝卜蛋饼 

第84 天 火龙果草莓汁 

 

孕4 月  吃对食物，不长妊娠斑

胎宝宝：能感受到声音了 

13~16 周胎宝宝的发育 

孕4 月胎宝宝营养需求

孕妈妈：开始“显山露水”了 

孕妈妈的身体变化 

孕4 月营养指导 

本月体重管理 

关注体重变化

一周推荐食谱搭配 

孕4 月饮食宜与忌 

宜用食物预防妊娠斑 

宜适当补钙 

宜注意饮食卫生，防止病从口入

宜食补碘元素，预防甲状腺功能低下

宜适当吃些奶酪

宜常补充维生素C

宜吃抗辐射的食物 

宜适量吃豌豆

宜常吃山药 

不宜过量补钙 

不宜吃芦荟

不宜吃马齿苋 

不宜多吃梨 

不宜用水果代替蔬菜 

不宜喝久沸的水 

孕4 月营养食谱 

第85 天 西红柿炖豆腐 

第86 天 冬瓜蜂蜜汁 

第87 天 翡翠豆腐 

第88 天 鳗鱼饭 

第89 天 玫瑰汤圆 

第90 天 奶酪烤鸡翅 

第91 天 什锦沙拉 

第92 天 奶酪三明治

第93 天 棒骨海带汤 

第94 天 海带紫菜豆浆 

第95 天 糖醋白菜 

第96 天 虾仁娃娃菜 

第97 天 西红柿猪骨粥

第98 天 咸香蛋黄饼 

第99 天 鱼头木耳汤 

第100 天 肉末炒芹菜 

第101 天 蚝油草菇 

第102 天 海参豆腐煲 

第103 天 芥菜干贝汤 

第104 天 牛肉粥 

第105 天 紫菜虾皮豆腐汤 

第106 天 牛肉卤面

第107 天 肉片粉丝汤

第108 天 山药五彩虾仁

第109 天 干贝灌汤饺

第110 天 虾酱蒸鸡翅 

第111 天 海米菠菜粥 

第112 天 海米海带丝 

 

孕5 月  注重加餐小零食

胎宝宝：开心地玩耍 

17~20 周胎宝宝的发育 

孕5 月胎宝宝营养需求 

孕妈妈：用心感受胎动 

孕妈妈的身体变化 

孕5 月营养指导 

本月体重管理 

关注体重变化 

一周推荐食谱搭配 

孕5 月饮食宜与忌 

宜选择健康加餐小零食 

宜保证足够的热量 

宜常备小零食               

宜常吃核桃 

宜适量吃豆类食物

宜适量吃些鱿鱼 

宜常吃鸭肉 

不宜单吃红薯

不宜加热酸奶

不宜喝糯米甜酒 

不宜多吃腐竹 

不宜吃蜜饯 

孕5 月营养食谱 

第113 天 猪肝粥 

第114 天 排骨汤面

第115 天 鸡肉扒油菜 

第116 天 土豆炖牛肉 

第117 天 什锦面

第118 天 栗子扒白菜 

第119 天 猪腰枸杞汤

第120 天 盐水鸭腿 

第121 天 红薯山药粥 

第122 天 香煎吐司 

第123 天 珊瑚白菜 

第124 天 蒜蓉茄子

第125 天 三丁豆腐羹 

第126 天 黄瓜腰果虾仁 

第127 天 百合炒肉 

第128 天 花生排骨粥 

第129 天 虾肉冬蓉汤 

第130 天 新疆手抓羊肉饭 

第131 天 西葫芦饼 

第132 天 薏米炖鸡 

第133 天 清蒸大虾

第134 天 琵琶豆腐 

第135 天 彩椒炒腐竹

第136 天 清炖鸽子汤

第137 天 红薯饼 

第138~139 天 面包比萨 

第140 天 五彩蒸饺 

 

孕6 月  全面营养，促胎儿成长

胎宝宝：吸吮手指真好玩 

21~24 周胎宝宝的发育

孕6 月胎宝宝营养需求

孕妈妈：肚子越来越大了

孕妈妈的身体变化 

孕6 月营养指导 

本月体重管理 

关注体重变化

一周推荐食谱搭配 

孕6 月饮食宜与忌 

宜用孕妇奶粉补充营养

宜吃应季的食物 

宜常吃鱼 

宜适量吃些海苔 

宜吃芹菜缓解失眠 

宜适当吃些野菜 

宜适当吃富含油脂的食物 

不宜多吃薏米 

不宜过度节食

不宜过量喝孕妇奶粉

不宜过多吃红枣 

不宜过多吃荔枝

孕6 月营养食谱 

第141 天 红烧牛肉面 

第142 天 什锦甜粥 

第143 天 鲫鱼丝瓜汤 

第144 天 核桃仁拌芹菜

第145 天 宫保素三丁 

第146 天 荠菜黄鱼卷 

第147 天 香菇炒菜花 

第148 天 麻酱素什锦

第149 天 鱼头豆腐汤 

第150 天 烤鱼青菜饭团

第151 天 炒馒头 

第152 天 菠菜年糕

第153 天 咸蛋黄烩饭 

第154 天 菠萝虾仁炒饭 

第155 天 芸豆烧荸荠 

第156 天 玉米面发糕 

第157 天 京酱西葫芦 

第158 天 虾肉粥 

第159 天 青蛤豆腐汤

第160 天 油烹茄条 

第161 天 金针菇拌肚丝 

第162 天 椒盐排骨 

第163 天 土豆饼 

第164 天 小米蒸排骨 

第165 天 海带豆腐汤 

第166 天 六合菜

第167 天 奶汁烩生菜 

第168 天 糙米绿豆粥 

 

孕7 月  清淡饮食，防水肿

胎宝宝：第一次睁开眼睛 

25~28 周胎宝宝的发育 

孕7 月胎宝宝营养需求

孕妈妈：不适频发

孕妈妈的身体变化

孕7 月营养指导 

本月体重管理

关注体重变化 

一周推荐食谱搭配 

孕7 月饮食宜与忌 

宜了解食物的绿色吃法 

不宜饮食太咸，以防孕期水肿 

不宜吃松花蛋 

不宜过量补充营养

不宜吃生食 

不宜多吃火锅 

不宜空腹喝酸奶 

不宜盲目减肥 

不宜多吃鸡蛋 

不宜多吃鱼肝油 

不宜吃腌制食品 

孕7 月营养食谱 

第169 天 凉拌莴笋 

第170 天 胭脂冬瓜球 

第171~172 天 猪肝拌黄瓜

第173 天 大米绿豆南瓜粥 

第174 天 银耳花生汤

第175 天 荷包鲫鱼 

第176 天 芝麻茼蒿 

第177~178 天 牛奶水果饮 

第179 天 红豆双皮奶 

第180~181 天 虾仁腰花丁 

第182 天 苹果玉米汤 

第183 天 花生紫米粥 

第184 天 酸奶草莓露 

第185~186 天 黑豆红糖饮 

第187 天 迷你八宝冬瓜盅 

第188 天 海鲜炒饭 

第189 天 香菇酿豆腐 

第190 天 香菇荞麦粥 

第191 天 芹菜牛肉丝 

第192 天 三鲜馄饨 

第193~194 天 鱼头冬瓜汤 

第195 天 什锦烧豆腐 

第196 天 银耳豆苗 

 

孕8 月  选对食物，远离坏情绪

胎宝宝：会做梦了 

29~32 周胎宝宝的发育

孕8 月胎宝宝营养需求

孕妈妈：承受甜蜜“腹”担 

孕妈妈的身体变化 

孕8 月营养指导 

本月体重管理

关注体重变化 

一周推荐食谱搭配

孕8 月饮食宜与忌 

宜继续低盐饮食

宜适量吃葵花子 

宜选用食物对抗孕期抑郁 

宜使用铁制炊具烹调 

宜多吃一些全麦食物 

宜适量吃坚果 

宜吃香蕉缓解疲劳 

宜适量吃金针菇

宜适量吃猪腰 

不宜忌盐 

不宜多吃高热量食物 

不宜光吃菜 

不宜多吃柑橘

不宜吃药缓解焦虑

不宜多吃山竹

孕8 月营养食谱 

第197 天 酸奶草莓布丁

第198 天 小米鳝鱼粥

第199 天 鲜虾卷 

第200 天 松仁鸡肉卷

第201 天 南瓜包

第202 天 奶香玉米饼 

第203 天 肉末炒菠菜 

第204 天 腰果百合炒芹菜 

第205 天 香菇蛋花粥

第206 天 培根菠菜饭团 

第207 天 冬瓜面

第208 天 百合莲子桂花饮 

第209 天 老鸭汤 

第210 天 香蕉哈密瓜沙拉

第211 天 蒜香豆芽 

第212 天 燕麦南瓜粥 

第213 天 小米双豆浆

第214 天 鲫鱼香菇汤 

第215 天 素拌香菜

第216 天 豆角肉丝家常炒面 

第217 天 香肥带鱼 

第218 天 鲜蔬小炒肉 

第219 天 西红柿焖牛肉 

第220 天 鲤鱼木耳汤 

第221 天 荞麦凉面 

第222~223 天 菠菜鸡蛋饼

第224 天 风味卷饼 

 

孕9 月  含锌食物，预防早产

胎宝宝：变得安静了 

33~36 周胎宝宝的发育

孕9 月胎宝宝营养需求 

孕妈妈：肚子坠坠的 

孕妈妈的身体变化

孕9 月营养指导 

本月体重管理 

关注体重变化

一周推荐食谱搭配 

孕9 月饮食宜与忌 

宜吃最佳防早产食品——鱼

孕晚期宜补锌防早产

宜常喝紫米粥 

宜适当吃银耳

宜常吃紫色蔬菜

宜适量吃牛蒡

不宜喝市售的果汁饮料 

不宜在孕晚期大量饮水 

不宜吃辛辣的食物 

不宜多吃甘蔗 

不宜多吃板栗 

不宜过量吃海带 

孕9 月营养食谱 

第225 天 燕麦糙米糊 

第226 天 鲤鱼红枣汤 

第227 天 芝麻圆白菜 

第228 天 凉拌空心菜 

第229 天 滑嫩玉米羹 

第230 天 双鲜拌金针菇

第231~232 天 猪肉焖扁豆 

第233 天 蛤蜊白菜汤 

第234 天 香浓栗子糊 

第235~236 天 鲶鱼炖茄子 

第237 天 香椿苗拌核桃仁

第238 天 鸡丝凉面

第239 天 家庭三明治 

第240 天 三文鱼豆腐汤 

第241 天 核桃仁紫米粥 

第242~243 天 甜椒炒牛肉 

第244 天 豌豆粥 

第245 天 杂蔬香肠饭 

第246~247 天 红薯大米粥 

第248 天 小米面茶 

第249 天 洋葱小牛排 

第250 天 清汤羊肉

第251 天 松子爆鸡丁 

第252 天 蜜汁南瓜 

 

孕10 月  储备能量，安心待产

胎宝宝：长成胖娃娃了 

37~40 周胎宝宝的发育 

孕10 月胎宝宝营养需求 

孕妈妈：“痛”并幸福着 

孕妈妈的身体变化

孕10 月营养指导 

本月体重管理 

关注体重变化 

一周推荐食谱搭配 

孕10 月饮食宜与忌 

宜每周吃两次海带 

宜适当吃零食 

产前饮食宜高热量、易消化

宜喝汤饮预防感冒 

宜产前喝蜂蜜水 

宜在待产期间适当进食 

宜晚饭后吃香蕉

宜适量吃无花果 

不宜在药物催生前吃东西 

不宜天天喝浓汤 

不宜饮食过量 

不宜吃冷饮 

孕10 月营养食谱

第253 天 南瓜紫菜鸡蛋汤 

第254 天 口蘑肉片 

第255~256 天 栗子糕 

第257 天 腐竹玉米猪肝粥

第258 天 三鲜汤面

第259 天 虾仁蛋炒饭

第260 天 牛奶香蕉芝麻糊 

第261~262 天 木瓜牛奶果汁 

第263 天 鸡丁炒豌豆

第264 天 雪菜肉丝汤面 

第265 天 枣莲三宝粥 

第266 天 鲜虾荸荠汤

第267~268 天 芝麻葵花子酥球

第269~270 天 玉米豌豆羹 

第271 天 韭菜合子 

第272 天 白萝卜海带汤 

第273 天 蔬菜鱼丸煲 

第274 天 苋菜粥

第275 天 莲藕排骨汤 

第276 天 苹果鱼片 

第277~278 天 橙香鱼排 

第279 天 黑芝麻饭团 

第280 天 

 

食疗餐 “吃”走孕期不适

孕期孕吐 

陈皮卤牛肉 

生姜红枣粥 

清蒸鲤鱼

孕期胃胀气 

糖渍金橘 

山药粥

糖拌萝卜丝

孕期贫血 

猪肝羹 

香菇油菜 

青椒炒鸭血

孕期水肿

红薯山楂绿豆粥 

山药扁豆糕 

奶香瓜片 

孕期便秘 

韭菜炒虾仁

香蕉大米粥

北芪红枣鲈鱼 

孕期腿抽筋 

松仁海带汤 

鸭血豆腐汤

芹菜豆干粥

孕期失眠 

橘子西红柿汁 

香菇红枣粥 

芹菜杨桃汁 

孕期感冒

生姜葱白红糖汤 

糙米橘皮柿饼汤 

莲藕橙汁

 

附录：坐月子吃什么速查

产后第1 周 

产后第2 周 

产后第3 周

产后第4 周