果园山林散养土鸡

图书标准信息

• 作者 陈宗刚、李志和 著
• 出版社 科技文献出版社
• 出版时间 2007-04
• 版次 1
• ISBN 9787502351731
• 定价 13.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 286页
• 字数 224千字

【内容简介】

　　散养土鸡及其鸡蛋以其口味好、无农药残留等特点越来越受到人们的青睐。土鸡散养是目前全国各地大力发展的养殖方式，果园、山林养出的土鸡营养丰富，肌肉嫩滑，肌纤维细小，肌间脂肪分布均匀，水分含量低，鸡味浓郁，风味独特，产品安全无污染；其养殖技术既是舍养技术的延伸，又有别于舍养，是综合发展的一门技术；许多农民利用草原、林地、果园等养鸡实现了快速致富的梦想，是值得大力发展的致富养殖形式。
　　本书注重技术性和实用性，便于阅读，是广大农村养殖户尽快致富的理想参考书。

【目录】

第一章　土鸡散养概述
第一节　散养土鸡的饲养价值
第二节　土鸡的习性及放养安全
一、土鸡的生活习性
二、散养土鸡的安全
第三节　土鸡散养中存在的问题及对策
一、存在的问题
二、解决的对策
第二章　放养品种的选择
第一节　土鸡的类型
一、我国优质土鸡品种的分布
二、土鸡的主要经济类型
三、土鸡的品种类型
第二节　我国优良鸡品种
一、部分优良土鸡品种
二、新育成的蛋鸡品种
第三节　国内外的优秀蛋鸡品种
一、白壳蛋鸡
二、褐壳蛋鸡
三、粉壳蛋鸡
第三章　场址选择与放养环境
第一节　场址的选择
一、适宜散养土鸡的地形
二、选择建棚场地
三、简易棚舍搭建
四、鸡场的管理
第二节　散养的环境
一、园地养鸡
二、山地养鸡
三、经济林养鸡
四、大田养鸡
五、其他
第三节　鸡中毒、中暑的防治
一、鸡中毒
二、鸡中暑
第四节　放养鸡季节管理
一、春季管理
二、夏季管理
三、冬季管理
第四章　土鸡的营养需求与饲料
第一节　土鸡的营养需求
一、鸡的消化系统及其特点
二、营养需求
第二节　散养土鸡的饲料种类
一、能量饲料
二、动物性蛋白质饲料
三、青绿饲料
四、粗饲料
五、饮水
六、维生素
七、矿物质
第三节　饲料配方
一、育雏期
二、育成期
三、产蛋期
第五章　土鸡的繁育
第一节　种蛋的选择及保存
一、种蛋的选择
二、种蛋运输
三、种蛋保存
第二节　种蛋孵化
一、种蛋孵化条件
二、孵化前的准备工作
三、孵化
四、孵化过程中应注意的问题
第六章　育雏期饲养管理
第一节　鸡的分期
第二节　育雏室的设计与建造
一、育雏室的设计
二、育雏室的建造
三、育雏室消毒
四、育雏室条件的测定
五、育雏室条件的控制
第三节　育雏前准备
一、拟定育雏计划
二、完成具体的准备工作
第四节　育雏
一、雏鸡的生理特点
二、育雏季节的选择
三、育雏方式
四、保温方式
五、接雏
六、雏鸡饮水与开食
七、断翅
八、断喙
九、剪冠
十、雏鸡饲喂
十一、育雏的日常卫生及管理
第五节　雏鸡分群饲养
一、分群饲养的优点
二、雌雄鉴别
第六节　雏鸡的疾病防治
一、雏鸡死亡的原因
二、雏鸡的基础免疫
三、雏鸡的常见病防治
第七章　育成鸡的饲养管理
第一节　中雏的饲养管理
一、雏鸡的脱温
二、脱温后的饲养
三、雏鸡放养
四、补饲
五、应激防止
第二节　大雏期的饲养管理
一、转群
二、育成鸡管理
三、育成鸡日常观察
第三节　产蛋期饲养管理
一、产蛋期的管理
二、各种因素对鸡蛋品质的影响
三、蛋鸡健康状况观察
四、母鸡醒抱
第四节　种公鸡的饲养管理
第五节　商品土鸡的饲养管理
一、饲养管理
二、选择与淘汰
第八章　疾病防治
第一节　防疫
一、鸡场防疫
二、鸡群防疫
第二节　消毒
一、鸡场消毒方法
二、常用消毒药物
第三节　鸡常用疫苗种类
第四节　用于预防放养鸡疫病的中草药
第五节　放养鸡饮水消毒
第六节　常见鸡病的防治
一、鸡啄癖的防治
二、鸡新城疫防治
三、鸡霍乱的防治
四、鸡白痢的防治
五、鸡痘的防治
六、禽流感的防治
七、副伤寒的防治
八、曲霉菌病的防治
九、食盐中毒
十、沙门氏杆菌病的防治
十一、盲肠肝炎的防治
十二、鸡巴氏杆菌病
十三、鸡马立克氏病
十四、鸡传染性法氏囊病
十五、鸡传染性鼻炎
十六、鸡曲霉菌病
十七、鸡传染性脑脊髓炎
十八、鸡大肠杆菌病
十九、鸡副大肠杆菌病
二十、传染性喉气管炎
二十一、鸡传染性支气管炎
二十二、寄生虫病的防治
第九章　土鸡菜谱
一、土鸡食谱
二、土鸡药膳
附录1　东阳市无公害土鸡生产地方标准
附录2　商品鸡日粮营养的参考系数
附录3　蛋鸡的日粮营养参考系数
参考文献