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作者方辉 著
出版社广东经济出版社
出版时间2017-11
版次1
装帧平装
上书时间2024-11-13
本书分3个部分12章,主要包括互联网+餐饮店推广(网站推广、广告推广、微信推广、团购推广、跨界推广)、互联网+餐饮店采购(餐饮采购新模式、餐饮B2B采购购、采餐饮O2O采购、餐饮APP采购)、互联网+餐饮店支付(微信支付、支付宝支付、促销券使用)。本书以互联网+为主线,把餐饮店推广、采购、支付三个主要的核心业务通过互联网+展开介绍。
方辉,中式烹调高级技师,高级职业经理人,现代厨房管理优秀厨师长,烹饪名师,山西省烹饪餐饮饭店行业协会名厨委副秘书长,金厨奖获得者,现任教于山西省旅游职业学院饭店管理系。2010年被山西团省委和人力资源和社会保障厅联合评为山西省青年岗位能手。曾多次在全国、山西省烹饪技能大赛荣获特金奖、金奖;管理过多家五星级酒店厨房。
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