餐馆流行菜畜奶粮食类
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作者聂阳 主编
出版社江苏科学技术出版社
出版时间2003
装帧其他
上书时间2024-09-12
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 聂阳 主编
- 出版社 江苏科学技术出版社
- 出版时间 2003
- ISBN 9787534537615
- 定价 26.00元
- 装帧 其他
- 开本 26cm
- 页数 69页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书图文并茂地介绍了餐馆流行菜。并详细简明地介绍了各个菜的做法。内容包括锡纸咖啡排骨、蟹黄小笼包、锅贴包子、金沙猪手等。
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