深圳音像出版公司1986年3月成立于深圳。出版发行音乐、戏剧、语言、教学等各类录音带和故事、记录、风光、科学等各类录像带。出版有录音带《音乐旅程系列》、《悦耳的小提琴》、《古筝演奏》以及《名优名曲》(粤剧);录像带《希望之窗-深圳》等。 西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。"西"是西方的意思。一般指欧洲各国。"餐"就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴。 酒廊(Lounge)通常位于酒店的行政楼层(也称作VIP floor------Very important Person Floor,意为:非常重要人士的楼层)。酒廊的经营范围、服务特点、装饰格调与咖啡厅很接近,在经营品种上多以碳酸饮料、较为知名且流行的烈酒、红酒、洋酒和中西式小点心为主。有些酒店也会在吧台前安置几把吧凳,但是来这里消费的客人与其它酒吧的客人其目的、自身素质、消费心理有所不同,他们他们大多不选择坐在吧凳上。所以,通常会放一些高档的西式家具,以满足他们的要求,且要求服务员提供优质、准确到位的服务。由于在这个楼层住店的客人通常是政府官员、白领阶层或社会焦点人物,所以要求这里的调酒师不仅具有较好的社交能力、礼仪知识,还要了解各国的风俗习惯,为便为客人提供优质、准确到位的服务。
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