中国黑木耳生产

18 10.6 九五品

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天津滨海

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作者朱兰宝主编

出版社中国农业出版社

ISBN9787109064140

出版时间2000-11

版次1

装帧平装

开本其他

页数137页

定价10.6元

上书时间2017-12-01

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商品描述: 黑木耳在我国有悠久的栽培历史。本书主要介绍黑木耳的生物学特性（形态、担孢子萌发、生态习性与环境条件）；优良菌种的培育原理与应用技术、菌种生产方法；栽培技术主要介绍段木栽培和代料栽培的方法与采收；最后一部分简介毛木耳的代料栽培。作者集多年科研与教学经验，将人工栽培黑木耳的技术表达得简明而实用。本书适合食用菌科技人员、院校师生和黑木耳生产户参考。

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