茶叶密码(修订版)
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108
全新
库存4件
作者郝连奇
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568038676
出版时间2018-05
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数294页
定价108元
货号b1
上书时间2024-06-09
商品详情
- 品相描述:全新
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基本信息
书名:茶叶密码(修订版)
定价:108元
作者:郝连奇
出版社:华中科技大学出版社
出版日期:2018-05-01
ISBN:9787568038676
字数:
页码:294
版次:
装帧:平装
开本:32开
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内容提要
想成为茶专家,先从破译茶叶密码开始。 简单易读,图文并茂,版式精美。书里没有一个分子式,生涩难懂的专业术语变成了老百姓的大白话。文字简单,而且图文并茂。 内容详实可靠,生动有趣。书中大量图表,使专业理论变得简单易学,尤其是插入了大量漫画,使枯燥的知识变得生动有趣。有茶友点赞:看《茶叶密码》就像看一个好学生的笔记,总结与重点,一目了然,方便记忆。还有茶友说:看《茶叶密码》,就像小时候看小人书一样,拿起来,就放不下了。 一本书为你打下了解茶叶品质的理论基础。对于从事茶叶加工者来说,明白了茶叶内含物在加工过程中的变化规律,为茶叶品质提升打下理论基础;对茶叶经营者来说,明白了科学评茶、科学泡茶,对于挑选审评茶叶,以及如何泡好一壶茶,很有帮助;对于茶友来说,喝茶应四时而变,可以根据自己的体质来饮茶。
目录
作者介绍
郝连奇硕士、国家一级评茶员,现任天津市茶叶学会理事长,津门茶文化中心董事长。1996年毕业于安徽农业大学茶业系,曾就职天津市茶叶公司,创建天津市胜利路茶城,津门紫砂会馆,茶语器文化中心,非常茗品牌连锁店,草木人职业培训学校。多年来一直从事茶叶的研究和经营工作,被安徽农业大学茶与食品科技学院,天津理工大学,天津师范大学等多所大学聘为客座教授。天津电视台录播21集《茶与健康》节目。
序言
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