高血压高血脂这样吃

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北京朝阳

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作者方仕编著

出版社辽宁科学技术出版社

ISBN9787538177480

出版时间2012-09

版次1

装帧平装

开本小16开

定价29.8元

货号R_7861847

上书时间2024-06-05

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商品描述: 本书由有名营养医师方仕集25年临床验精心编撰，为高血压、高血脂患者答疑解惑，全面讲解科学的饮食方法。

全书分为四章。靠前章介绍了降压降脂日常饮食指南。先引导读者正确认识高血压、高血脂，接着介绍了高血压、高血脂患者应充的营养元素、日常饮食细节、合理烹调方法、日常饮食宜忌，并列出了常见食物营养含量表。第二章选取了80多种有助于高血压的食行解析，不仅介绍了每一种食材所含有的降压元素、该食材对高血压患者的益处，还讲述了该食材的效、食用宜忌，每一种食材更列举了健康美味的菜例。第三章选取了66种日常食材，讲解其降脂元素及效，并配备科学合理的菜肴指导高血脂患食。第四章则介绍了高血压、高血脂并发症的饮食原则，指出各种并发症的注意事项，并针对每种并了对症食谱。

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