饲用燕麦栽培加工关键技术研究
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作者孙林等著
出版社中国农业出版社
ISBN9787109309647
出版时间2023-06
版次1
装帧平装
开本其他
定价50元
货号R_14009277
上书时间2024-05-01
商品详情
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- 商品描述
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本书选择蜡熟期燕麦作为对象,首先,开展燕麦干草调制过程中附着微生物数量、真菌群落结构、营养品质、霉菌毒素含量以及表面土壤中微生物数量、真菌群落结构变化规律动态研究;其次,分析晾晒时间、土壤微生物因素与燕麦干草中霉菌种类和主要毒素含量间的关联性,后采用典型相关分析方一步对燕麦品质、微生物数量、真菌群落结构、霉菌毒素、土壤微生物数量及真菌群落结构间的关行研究,揭示影响燕麦干草调制过程中霉菌群落结构变化和主要霉菌毒素积累量的关键因素,解析霉菌毒素积累机制,为有效毒素污染及寻求燕麦干草高品质低损耗调制贮藏有效途径提供理论依据。
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