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作者黎国雄著
出版社黑龙江科学技术出版社
ISBN9787538894028
出版时间2018-01
版次1
装帧精装
开本大32开
定价39.8元
货号R_9101741
上书时间2024-04-06
《一看就想吃的烘焙新品》本书介绍了人气烘焙产品的制作方法括可爱酥脆的小干、时尚甜蜜的小蛋糕、松香可口的烤和精致浪漫的小甜点等多个品种,详细的文字说明配上清晰的步骤图,图文并茂地讲解了烘焙甜点的做法。此外,还介绍了许多烘焙的基础知识,如工具、材料、制作小等。
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