甜品师的甜品诗

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北京朝阳

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作者马蓁蕾著

出版社北京工艺美术出版社

ISBN9787514025460

出版时间2023-02

版次1

装帧平装

开本16开

定价59.8元

货号R_12252444

上书时间2024-04-05

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商品描述: 《甜品师的甜品诗》你可知道黑森林蛋糕的取名由来?你可知道提拉米苏背后的神秘故事?你可知道全球的布朗尼蛋糕源于一次意外?你可知道小巧精致昂贵的马卡龙竟是跨国甜品?你可知道小小的泡芙塔竟免去一场残酷的战争? 拿起一支笔追根溯源，去挖掘面前的小小一盘东西背后的故事，以及我的故事。也希望通过我的讲述，能让更多人了解甜品，爱上甜品，让更多专业的甜品师有灵犀一点通的文案，并且在食材之间能有更多的灵感，创造更多的奇迹。

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