傍河话食事

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北京朝阳

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作者赵永强著

出版社天津教育出版社

ISBN9787530988800

出版时间2022-10

版次1

装帧平装

开本16开

定价36元

货号R_12259936

上书时间2024-04-03

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商品描述: 本书为社科类图书。本书为《阅读天津津渡》中的一册。中国的饮食文化历史，天津的饮食文化是中国饮食文化的重要成员。依山傍水临海的天津具有丰富的历史资源和文化底蕴，自以来地产好物，物产丰饶滋养了丰富的地方菜系，也成就了一格的天津地方文化。本书以物产美食为切入点，讲述美食背后的名人趣事、民俗文化、民众性格。本书通过一篇又一篇风趣故事勾勒出味蕾上的天津文化，生动记叙天津的地道风味和风土人，展现天津人热爱生活的一面。

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