Eat Your Genes: How Genetically Modified Food Is

图书标准信息

• 作者 Ppinder、Stephen Nottingham 著
• 出版社 Zed Books
• ISBN 9781842773475
• 定价 749.50元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 其他
• 页数 256页
• 正文语种 英语

【内容简介】

This book gives us the facts about how genetically engineered food is entering our diet. It looks at what they are， how they are produced， why they remain unlabeled， and how they arrive on our plates unannounced. This edition includes a new introduction and is updated throughout.