看视频！零基础学做正宗川菜

书籍均为精品二手图书，出库会经过高温消毒，书籍上架都会检测可保证正版，在线咨询商品可自动为您显示当前库存！

10 2.5折 39.8 八五品

仅1件

天津宝坻

认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者甘智荣著

出版社广东人民出版社

出版时间2016-04

版次1

装帧平装

货号1038290362180829190

上书时间2024-12-23

已实名已认证进店收藏店铺

品相描述：八五品: 本店所售书籍均精品二手正版书书籍，严格审核品相为85品以上，出库会经过高温消毒，由于成本增加，所售书籍价格略高，每天下午2点前订单一般当天发出，最迟48小时内发出，二手书不保证100%没有任何笔记，有时会出现缺货现象（可在线咨询发送商品链接会自助显示当前实时库存，有库存再下单哦！），我们会第一时间告知您，感谢理解与支持。

【内容简介】: 每个地方的人，对待食物的方式，其实都是一种文化。川菜作为中国八大菜系之一，带给人们的不仅仅是麻辣鲜香的口味，还有那抹不去的心灵感动，那一份文化、精神的传承。全书以介绍正宗川菜为主旨，分为6个章节，涵盖了素菜、畜肉、禽蛋、水产等食材，味型多变，步步详解，简单易学。读者更可扫描二维码同步观看高清视频学川式烹饪。
【作者简介】: 甘智荣，国家考评员、中国烹饪大师名菜品鉴高级顾问。多次参与电视台美食类节目，曾荣获国际食品餐饮博览会大厨奖、环球厨神?国际挑战赛银奖等。
【目录】: 作者介绍
甘智荣，国家考评员、中国烹饪大师名菜品鉴高级顾问。多次参与电视台美食类节目，曾荣获国际食品餐饮博览会大厨奖、环球厨神?国际挑战赛银奖等。
序言