健康宝宝营养全书

图书标准信息

• 作者 易磊 著
• 出版社 浙江科学技术出版社
• 出版时间 2013-10
• 版次 1
• ISBN 9787534156830
• 定价 23.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 288页
• 字数 236千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　宝宝的人生不可重来，宝宝的成长不容等待，面对宝宝的营养问题，新手爸妈切忌无耐！
　　《健康宝宝营养全书》根据0～6岁宝宝生长发育特点，以为宝宝提供均衡营养为目的，为新手爸妈悉心讲解了17种宝宝每日所需营养素、近40种适合宝宝食用的健康食材、200N可口又营养的宝宝配餐。同时，《健康宝宝营养全书》通过营养需求、喂养指南、饮食配餐、饮食难题等的介绍，切实为新手爸妈提供了宝宝不同年龄阶段的同步营养方案。本书由易磊编著。

【目录】

第一章 健康成长，从均衡营养开始
营养是宝宝健康成长的动力
营养关系到宝宝的智力发育
营养关系到宝宝的生长发育
宝宝偏食，父母不可偏养
留住食物中营养的方法
不可不知的宝宝营养素
蛋白质——帮助大脑正常发育
脂肪——帮宝宝储存能量
糖类——促使肢体协调运动
膳食纤维——帮助消化，赶走便秘
叶酸——促进大脑和神经发育
水——生命活动必需的营养素
维生素A——促进骨骼正常生长
B族维生素——保持免疫系统正常运行
维生素C——预防坏血病
维生素D——健脑益智，预防佝偻病
维生素E——促进免疫系统发育
钙——促进牙齿和骨骼生长
铁——宝宝的造血元素
碘——促进大脑发育
锌——增强食欲，促进智力发育
硒——维持心肌的健康活力
镁——保护骨骼，减少发病概率
第二章 营养重在科学摄取
奶类
牛奶——提供优质蛋白
酸奶——促进钙吸收
奶酪——有助于肠胃吸收营养
配方奶粉——提供均衡的营养
肉蛋类
鱼肉——健脑益智
鸡肉——提高宝宝免疫力
牛肉——促进智力发育
猪肉——增强宝宝记忆力
虾肉——保持脑力旺盛
鸡蛋——增强机体代谢功能
鹌鹑蛋——促进高级神经发育
坚果类
板栗——促进宝宝智力发育
花生——促进脑细胞发育
核桃—一增强记忆力
水果类
苹果——维持体内酸碱平衡
水蜜桃——有助于预防宝宝便秘
西瓜——祛暑利尿，帮助消化
橘子——降低白血病发病率
猕猴桃——补充钙质，助消化
梨——消痰止咳，润肺清心
菠萝——促进食欲，助消化
香蕉——有助于宝宝夜间睡眠
草莓——促进宝宝大脑发育
蔬菜类
黄瓜——清热解毒之“良药”
冬瓜——清火利尿防肥胖
菠菜——有助于润滑肠道
南瓜——促进脑激素分泌
番茄——调整胃肠功能
胡萝卜——保护宝宝视力
土豆——润肠通便，帮助消化
茄子——防病，促进伤口愈合
莲藕——健脾养胃，防治贫血
蘑菇——提高身体免疫力
紫菜——帮助补碘，增强记忆力
五谷类
大米——促进脂肪吸收
黄豆——提高宝宝思维能力
玉米——防治宝宝便秘
小米——健脑补脑助消化
第三章 0～3个月宝宝同步营养方案
本阶段宝宝生长发育状况
男宝宝的发育指标
女宝宝的发育指标
本阶段宝宝的能力状况
0～3个月宝宝的喂养指南
0～3个月宝宝的营养需求量
母乳是宝宝最理想的食物
0～28天按需哺乳与注意事项
母乳喂养的注意事项
人工喂养方法及注意事项
混合喂养方法
早产儿的喂养方法
0～3个月宝宝营养配餐
1个月营养食谱参照
2个月营养食谱参照
3个月营养食谱参照
宝宝的饮食难题
哺乳时，宝宝睡着了怎么办
怎么判断宝宝饥饱
如何应对宝宝吐奶
牛奶里需添加其他东西吗
食量不达标怎么办
为什么宝宝不吸奶
母乳不足，要加配方奶吗
第四章 4～6个月宝宝同步营养方案
本阶段宝宝生长发育状况
男宝宝的发育指标
女宝宝的发育指标
本阶段宝宝的能力发展
4～6个月宝宝的喂养指南
4～6个月宝宝的营养需求量
添加辅食的好处
添加辅食的原则
本阶段宝宝辅食推荐
快速制作宝宝辅食的方法
制作辅食的注意事项
4～6个月宝宝营养配餐
4个月营养食谱参照
5个月营养食谱参照
6个月营养食谱参照
宝宝的饮食难题
宝宝不吃辅食怎么办
宝宝吃辅食总噎着怎么办
宝宝厌奶怎么办
如何给食物过敏的宝宝添加辅食
宝宝吃辅食后，该如何喂水
为什么不宜长期用豆奶喂养宝宝
为什么6个月以前的宝宝不宜喂蛋清
第五章 7～9个月宝宝同步营养方案
本阶段宝宝生长发育状况
男宝宝的发育指标
女宝宝的发育指标
本阶段宝宝的能力发展
7～9个月宝宝的喂养指南
7～9个月宝宝的营养需求量
本阶段宝宝辅食推荐
不同宝宝的辅食喂养方法
本阶段添加辅食须知
7～9个月宝宝营养配餐
7个月营养食谱参照
8个月营养食谱参照
9个月营养食谱参照
宝宝的饮食难题
炼乳能作为宝宝的辅食吗
如何不让宝宝夜间吃奶
宝宝太胖了该怎么办
为何不宜过早添加带馅的辅食
上班族妈妈如何保存母乳
宝宝出牙时拒食怎么办
第六章 10～12个月宝宝同步营养方案
本阶段宝宝生长发育状况
男宝宝的发育指标
女宝宝的发育指标
本阶段宝宝的能力发展
10～12个月宝宝的喂养指南
10～12个月宝宝的营养需求量
宝宝断奶期的喂养方法
给宝宝断奶的注意事项
宝宝断奶食物的选择与制作
10～12个月宝宝营养配餐
10个月营养食谱参照
11个月营养食谱参照
12个月营养食谱参照
宝宝的饮食难题
宝宝挑食了怎么办
什么样的餐具适合宝宝使用
宝宝不喜欢吃鱼、肉、蛋怎么办
什么时间给宝宝吃水果比较好
怎样给宝宝吃点心
第七章 13～18个月宝宝同步营养方案
一本阶段宝宝生长发育状况
男宝宝的发育指标
女宝宝的发育指标
本阶段宝宝的能力发展
13～18个月宝宝的喂养指南
13～18个月宝宝的营养需求量
培养宝宝的低盐饮食习惯
培养宝宝良好的饮食习惯
培养宝宝吃饭的兴趣
13～18个月宝宝营养配餐
13～14个月营养食谱参照
14～16个月营养食谱参照
16～18个月营养食谱参照
宝宝的饮食难题
怎样避免宝宝积食
宝宝吃饭总要人喂怎么办
睡前能给宝宝吃东西吗
宝宝多吃鱼能变得聪明吗
过了周岁的宝宝需要每天喝奶吗
过了周岁的宝宝可以吃芝麻酱吗
第八章 1.5～3岁宝宝同步营养方案
本阶段宝宝生长发育状况
男宝宝的发育指标
女宝宝的发育指标
本阶段宝宝的能力发展
1.5～3周岁宝宝的喂养指南
1.5～3周岁宝宝的营养需求量
合理安排宝宝的一日三餐
给宝宝加餐的注意事项
正确指导宝宝独立进餐
预防宝宝龋齿的方法
1.5～3周岁宝宝营养配餐
1.5～2周岁营养食谱参照
2～2.5周岁营养食谱参照
2.5～3周岁营养食谱参照
宝宝的饮食难题
宝宝不喜欢吃米饭怎么办
宝宝吃饭慢怎么办
宝宝晚餐应该少吃吗
宝宝被鱼刺卡住了怎么办
为什么宝宝不宜食用保健品
第九章 4～6周岁宝宝同步营养方案
本阶段宝宝生长发育状况
男宝宝的发育指标
女宝宝的发育指标
本阶段宝宝的能力发展
4～6周岁宝宝的喂养指南
4～6周岁宝宝的营养需求量
4～6周岁宝宝的膳食结构
让宝宝养成良好的进餐习惯
危害宝宝健康的食物
让宝宝多吃粗粮
4～6周岁宝宝营养配餐
4周岁营养食谱参照
5周岁营养食谱参照
6周岁营养食谱参照
宝宝的饮食难题
怎样让宝宝拒绝零食
经常吃泡饭对宝宝有哪些影响
为什么宝宝不宜多吃肥肉
宝宝可以喝茶吗
第十章 守护宝宝的健康
饮食调养治疗宝宝常见病
小儿流感
小儿麻疹
小儿百日咳
小儿中暑
小儿水痘
小儿流涎
小儿咳嗽
小儿腹泻
小儿便秘
小儿湿疹
小儿口腔溃疡
营养性疾病的调理与预防
营养性贫血
佝偻病
儿童肥胖症
营养不良症
厌食症
附录
新手妈妈的催乳食谱
不同阶段的消食游戏