京味儿食足

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8 3.5折 23 九品

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天津宝坻

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作者崔岱远

出版社"生活·读书·新知三联书店

ISBN9787108041791

出版时间2012

装帧平装

开本32开

纸张胶版纸

定价23元

货号952041671242022914

上书时间2024-09-10

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内容简介:

                                        　　《京味儿食足》主要内容包括：四合院里、滋润莫过家常饭、天棚、鱼缸、石榴树、今晚的月光分外明、单背儿我喝蜜、一面一世界、好吃不过饺子、包子有肉不在褶儿上、下馆子、下顿馆子解解馋、乾隆遗风江南韵、人间有味是清欢等。
目录:

                                        京城的味道从哪来（代序）

四合院里
滋润莫过家常饭
天棚、鱼缸、石榴树
今晚的月光分外明
单背儿我喝蜜
一面一世界
好吃不过饺子
包子有肉不在褶儿上

下馆子
下顿馆子解解馋
乾隆遗风江南韵
人间有味是清欢
川菜未必麻辣烫

茶余饭后
礼轻情义重
京城三千碰头食儿
酱香蕴百味
京城之素
送君一壶香片
后记

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