自制食疗药膳一本全

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7.4 3.7折 19.79 九品

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天津宝坻

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作者谢文英

出版社"新疆人民卫生出版社

ISBN9787537257374

出版时间2014

装帧平装

开本16开

纸张轻型纸

定价19.79元

货号1000228924149465089

上书时间2024-09-02

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内容简介:

                                        　　寓医于食，教你将家常菜肴与中药相结合，轻松烹制色、香、昧俱全的食疗药膳。每个药膳均详细介绍了配方、功效、制作方法，图文并茂，保证您一看就懂，一做就会。书中既有古方，又有创新，深入浅出地教您吃出健康，吃出长寿，吃掉疾病。

目录:

                                        第一章认识食疗药膳
一、食疗药膳的概述
二、对症使用食疗药膳
三、食疗药膳的制法
四、食疗药膳的功效
第二章制作食疗药膳常用的中萆药与食物
一、制作食疗药膳常用的中草药
止咳化痰类
栝楼
桔梗
胖大海
白果
百合
半夏
昆布
苦杏仁
款冬花
清热解毒类
莉花
金银花
紫苏
黄柏
鱼腥草
桑叶
黄连
蒲公英
板蓝根
虎杖
苦参
央明子
消食理气类
陈皮
香附
鸡内金
高良姜
麦芽
木香
建曲
谷芽
……
第十章自制四季养生食疗药膳
一、春季养生食疗药膳
二、夏季养生食疗药膳
三、秋季养生食疗药膪
四、冬季养生食疗药膳

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