葡萄酒鉴赏宝典(精)

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11.4 2.0折 58 九品

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天津宝坻

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作者郭征

出版社"上海科学技术出版社

ISBN9787532381036

出版时间2005

装帧精装

开本32开

定价58元

货号1003197927948025858

上书时间2024-08-28

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内容简介:

　　《葡萄酒鉴赏宝典》(精装)系统地介绍葡萄酒的分类、主要酿酒葡萄品种、各种葡萄酒的酿造流程等基础知识，世界主要葡萄酒产地，正确认识各类葡萄酒酒标的方法，以及葡萄酒的保存、选购、品尝等。书中配有精美的彩色图片300拿幅，图文并茂。葡萄酒具有数千年的历史，伴随人类的文明和进步，自身也不断演绎出具有贵族化气息的特性，并成了衡量人们高雅休养的标尺之一。葡萄美酒夜光杯......能带您进入激情、浪漫、温馨的时空，产生许多梦幻和遐想。《葡萄酒鉴赏宝典》(精装)的核心内容是世界主要葡萄酒产地。它系统地介绍了法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙、美国和澳大利亚等国葡萄酒的特点、分级方法、各产地的著名酒庄及其著名品牌酒等。
目录:

一、概述二、酿酒葡萄的成分与主要葡萄品种三、葡萄酒的酿造四、世界主要葡萄酒产地五、酒瓶与酒标六、葡萄酒的保存七、葡萄酒的选购八、葡萄酒的伺酒法九、葡萄酒的品尝

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