肉和鸡蛋——家庭烹饪图解系列
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九品
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作者相川方
出版社"河南科学技术出版社
ISBN9787534930188
出版时间2004
装帧其他
开本
定价29元
货号1003181735711604742
上书时间2024-08-27
商品详情
- 品相描述:九品
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本店所售书籍均精品二手正版书书籍,严格审核品相为85品以上,出库会经过高温消毒,由于成本增加,所售书籍价格略高,运费首本5元,每增加一本运费加2元,每天下午2点前订单一般当天发出,最迟48小时内发出,二手书不保证100%没有任何笔记,有时会出现缺货现象,我们会第一时间告知您,感谢理解与支持。
- 商品描述
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内容简介:
本书介绍了制作肉和鸡蛋类菜肴的原料、切菜方法、器具、各种原料的使用方法、菜名的意义,以及多种日本肉和鸡蛋类菜肴的具体烹制方法。
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