嗑：做一只会吃的松鼠

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11 2.8折 39.8 九品

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天津宝坻

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作者陈莹婷

出版社"中信出版社

ISBN9787508654157

出版时间2015

装帧平装

开本32开

定价39.8元

货号957452679682981889

上书时间2024-08-14

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内容简介:

　　小到一粒松子，大到一颗椰子，坚果家族人才济济，在品尝它们的时候，你有没有想到过这些问题：夏威夷果产地是夏威夷吗？杏仁真的可以用来自杀吗？松子是松树的果实还是种子？
　　关于坚果，你或许不像自己想象中那么会吃，快来跟植物学家一起从植物学的角度重新认识下它们吧，做一只会吃的松鼠，发现另一个世界！
　　《嗑：做一只会吃的松鼠》不仅讲了核桃、腰果、巴旦木、夏威夷果、松子、榛子、栗子等15种大众常见常吃的坚果（核果），从植物学的角度追寻这些坚果的来历、分类、轶事趣闻及食用指南，是坚果控不得不看的一本食用指南。

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