我的第一本菜谱

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天津宝坻

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作者饮食生活编委会

出版社"吉林科学技术出版社

ISBN9787538463644

出版时间2013

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

定价29.9元

货号999931993670025218

上书时间2024-04-11

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内容简介:

                                        　　《我的第一本菜谱》是专门为第一次下厨的新手精心设计的，从采买、清洗讲起，再到切制及烹饪小常识，面面俱到，清晰细致。全书分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌藻豆制品五大类。本册为我的第一本菜谱。
目录:

                                        家常菜烹饪常识
Part1
蔬菜

Part2
畜肉

Part3
禽蛋

Part4
水产

Part5
菌藻豆制品

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