全球美食发现之旅系列：东京味道 110道日式料理的家常美味

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天津宝坻

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作者室田万央里

出版社"华中科技大学出版社

ISBN9787568039031

出版时间2018

装帧精装

开本16开

纸张胶版纸

定价128元

货号1028292976968728580

上书时间2024-03-12

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内容简介:

                                        天才煮妇室田万央里从早餐、午餐、深受日本人喜爱的便当、点心开始介绍，再到日本用餐的酒屋，及家常菜的做法，倾囊传授地道的110 道日式料理，所包含的菜式食材易得、方法便捷，跟随作者的脚步，驻足于奢华的寿司餐厅、陈设简陋但口味好到不可思议的串烧小摊，体味每一份美食背后浸入了日本料理的精神。
目录:

                                        早餐

午餐

便当

点心

居酒屋

家常菜?

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