中国西南美食之旅
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￥ 8.9 2.5折 ￥ 35 九品
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天津宝坻
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作者《中国旅游》
出版社"上海文化出版社
ISBN9787553500775
出版时间2013
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
定价35元
货号1002826889020047366
上书时间2024-02-23
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商品详情
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内容简介:
《中国西南美食之旅》向广大旅游者介绍中国西南地区美食、美景，帮助读者认识和了解中国西南饮食文化和当地少数民族风情，为您出行西南提供实用而详细的资料。内容包括：中国西南美食地图、成都火锅、成都名小吃、传统川菜、新派川菜、天府古镇、怀远三绝、川南美食、峨眉山素斋等。
目录:
前育
西南美食代名词
多彩民族美食盛宴
中国西南美食地网
川菜（成都、川南、川北）
“世界美食之都”成都
成都火锅
成都名小吃
传统川菜
新派川菜
茶泡成都
天府古镇
川西水乡平乐
怀远三绝
川南美食
峨眉山素斋
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