懒人菜100道
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￥ 7 4.2折 ￥ 16.79 九品
仅1件
天津宝坻
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作者尚锦文化
出版社"中国纺织出版社
ISBN9787506441346
出版时间2007
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
定价16.79元
货号974650195105021954
上书时间2024-02-23
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商品详情
- 品相描述：九品
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- 商品描述
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内容简介:
想要快速、便捷地掌握健康美味的日常饮食？那就选择这本全彩色、价格超低的家常菜谱吧。书中菜式选用日常很容易买到的原料，同时做法尽可能简便易懂。你只要按部就班依法炮制，便能做出美观悦目、香气四溢的菜式。此外，书中还收编了一些常用营养小常识，你一定会喜欢的。一定要学会的100道菜，家庭主厨的最爱！传承大众饮食文化，荟萃南北菜谱经典！想让您的餐桌备添色彩？马上打开这本家常菜谱，100个经典菜例，100个餐饮常识，所选菜式原料容易购买，制作方便快捷，让您省时省力又省钱，是居家开店的必备宝典！
目录:
凉菜类
1小葱拌豆腐
2皮蛋拌豆腐
3凉拌双笋
4凉拌苦瓜
5凉拌腐竹
6香干药芹
7香芹拌腐竹
8炝萝卜
9卤煮花生
10蒜泥茄子
11凉拌包菜
12四川泡菜
13剁椒粉皮
14盐水毛豆
15蜜枣香肠
16五香牛肉
17耳丝莴笋
18泡椒鸭爪
19口水鸡
炒菜类
20菜花肉片
21梅菜烧肉
22百页结烧肉
23干豆角烧肉
24韭黄红椒肉丝
25青椒里脊丝
26农家小炒肉
27白煮肉
28回锅肉
29青蒜炒腊肠
30萝卜干炒腊肉
31扬州炒饭
32油爆虾
33白灼虾
34酱油大虾
35青蒜炒河虾
36红烧小龙虾
37蛋黄炒虾仁
38干烹带鱼
39豆豉蒸鲳鱼
40豌豆辣牛肉
41土豆烧牛肉
42炒牛河
43客家小炒
44莴笋仔鸡
45棒棒鸡丝
46宫保鸡丁
47水芹炒百页
48农家香芋
49水煮鲜笋
50栗子白菜
51干煸苦瓜
……
汤煲类
粥类
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