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食品科学技术研究进展

书籍均为精品二手图书品相85品以上,出库会经过高温消毒,书籍上架都会检测可保证正版!!

15.5 2.8折 55 九品

仅1件

天津宝坻
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者骆承庠

出版社"中国轻工业出版社

ISBN9787501977239

出版时间2012

装帧其他

开本

定价55元

货号1101104983333404673

上书时间2023-11-20

粤读二手书店

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   商品详情   

品相描述:九品
本店所售书籍均精品二手正版书书籍,严格审核品相为85品以上,出库会经过高温消毒,由于成本增加,所售书籍价格略高,运费首本5元,每增加一本运费加2元,每天下午2点前订单一般当天发出,最迟48小时内发出,二手书不保证100%没有任何笔记,有时会出现缺货现象,我们会第一时间告知您,感谢理解与支持。
商品描述
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内容简介:

本书收录了中国食品工业发展概况(乳、肉、蛋、大豆等)、糖类在食品中的应用及其对婴幼儿健康的影响、安全使用牛乳的途径、喝牛乳还是喝巴氏杀菌乳比较好、再制奶酪研究进展、我国婴幼儿食品现状和问题等论文,展示了畜产品加工的研究概貌。

目录:

                                     

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