美食新气象（书+4张DVD)
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天津宝坻
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作者天津电视台都市频道《美食新气象》栏目组
出版社天津科技翻译出版公司
ISBN9787543327160
出版时间2010
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价48元
货号1002745611390287873
上书时间2023-11-04
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商品详情
- 品相描述：九品
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- 商品描述
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内容简介:
秉承中华饮食文化中“寓医于食”的传统，将气象与饮食紧密结合，根据中国传统医学理论，按照天气变化为您的餐饮出谋献策。让您每天的餐饮不但富含营养，而且具有防病治病、延年益寿的效果。
目录:
第一期1月4日~8日
百姓私家菜—— 酸菜汆白肉
美食先品—— 德式菜
美食新气象—— 冬至
第二期1月11日~15日
百姓私家菜—— 吴越素什锦
美食先品—— 韩式料理
美食新气象—— 小寒（一）
第三期1月18日~22日
百姓私家菜—— 五味豆腐
美食先品—— 无火火锅
美食新气象—— 小寒（二）
第四期1月25日~29日
百姓私家菜—— 香辣鸡翅
美食先品—— 养生煮菜
美食新气象—— 大寒（一）
第五期2月1日~5日
百姓私家菜—— 山水情缘
美食先品—— 湘贵美食
美食新气象—— 大寒（二）
第六期2月8日~12日
百姓私家菜—— 巧煮盐焗鸡
美食先品—— 贵州菜
美食新气象—— 立春（一）
第七期2月15日~19日
百姓私家菜—— 雪菜蒸黄鱼
美食先品—— 杭帮菜
美食新气象—— 立春（二）
第八期2月22日~26日
百姓私家菜—— 笋烧肉
美食先品—— 温州菜
美食新气象—— 雨水（一）
第九期3月1日~5日
百姓私家菜—— 笑口常开
美食先品—— 鱼状元
美食新气象—— 雨水（二）
第十期3月8日~12日
百姓私家菜—— 番茄鸡球
美食先品—— 铁板烧
美食新气象—— 惊蛰（一）
第十一期3月15日~19日
百姓私家菜—— 三鲜烩竹荪
美食先品—— 粤菜
美食新气象—— 惊蛰（二）
第十二期3月22日~26日
百姓私家菜—— 干烧武昌鱼
美食先品—— 纸上烤肉
美食新气象—— 春分（一）
第十三期3月29日
百姓私家菜—— 肥牛盖饭
美食先品—— 春季河海两鲜
美食新气象—— 春分（二）
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