有机化学（第四版）

图书标准信息

• 作者 蔡素德
• 出版社 中国建筑工业出版社
• 出版时间 2017-01
• 版次 4
• ISBN 9787112202331
• 定价 42.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 333页
• 字数 99999千字

【内容简介】

有机化学（第四版）/高等学校给排水科学与工程学科专业指导委员会规划教材在第三版基础上进行修订，共13章，主要包括：绪论，烃，烃的卤素衍生物，醇、酚、醚，醛和酮，羧酸及羧酸衍生物，含硫有机化合物，含氮有机化合物，杂环化合物，碳水化舍物，氨基酸、蛋白质、核酸，合成高分子化合物，立体化学简介。书后附有题参及实验部分。
有机化学（第四版）/高等学校给排水科学与工程学科专业指导委员会规划教材除可作为高等学校给排水科学与工程、环境科学、环境工程和建筑材料等专业的本科生教材，亦可供相关专业的、科研及工程技术人员参，还适合作少学时非化工专业用书。

【目录】

章 绪论1．1 有机化合物和有机化学1．2 有机化合物的特点1．3 有机化合物的结构1．3．1 有机分子结构的两个基本原则1．3．2 共价键的性质1．4 有机化学反应的基本类型1．5 有机化合物的分类1．5．1 按碳的骨架分类1．5．2 按官能团分类1．6 有机化学与建筑工程习题第2章 烃2．1 开链烃的概况2．1．1 开链烃的含义、分类及通式2．1．2 同系列和同系物2．1．3 开链烃的同分异构现象和命名方法2．2 饱和烃（烷烃）2．2．1 烷烃的结构及σ键的形成2．2．2 烷烃的性质2．2．3 烷烃的天然来源及其重要性2．3 不饱和烃2．3．1 烯烃的结构及π键的形成2．3．2 烯烃的性质及诱导效应2．3．3 炔烃的结构及叁键的形成2．3．4 炔烃的性质2．3．5 共轭二烯烃的结构及共轭效应2．3．6 共轭二烯烃的性质2．3．7 天然橡胶与合成橡胶2．4 脂环烃2．4．1 脂环烃的分类、同分异构现象及命名2．4．2 环的稳定性2．4．3 脂环烃的物理性质2．4．4 环烷烃的化学性质2．4．5 环烯烃的化学性质2．4．6 环己烷2．5 芳香烃2．5．1 苯的结构2．5．2 苯的同系物的异构现象及命名2．5．3 芳香烃的性质2．5．4 苯环上亲电取代反应的定位规律2．5．5 多环芳烃和稠环芳烃习题第3章 烃的卤素衍生物3．1 卤代烃的分类、同分异构现象及命名3．1．1 卤代烃的分类3．1．2 卤代烃的同分异构现象3．1．3 卤代烃的命名3．2 卤代烃的性质3．2．1 卤代烃的物理性质3．2．2 卤代烃的化学性质3．3 卤代烯烃和卤代芳烃3．3．1 分类3．3．2 化学性质3．3．3 双键或芳环位置对卤原子活性的影响3．4 重要的卤代烃3．4．1 3．4．2 四氯化碳3．4．3 氯乙烯3．4．4 二氟二氯甲烷3．4．5 氯化石蜡习题第4章 醇、酚、醚4．1 醇4．1．1 醇的分类、同分异构及命名4．1．2 醇的物理性质4．1．3 醇的化学性质4．1．4 重要的醇4．2 酚第5章 醛和酮第6章 羧酸及羧酸衍生物第7章 含硫有机化合物第8章 含氮有机化合物第9章 杂环化合物0章 碳水化合物1章 氨基酸蛋白质核酸2章 合成高分子化合物3章 立体化学简介习题参考答案实验部分主要参考文献
作者介绍

序言