生物化学 李刚,贺俊崎 编 北京大学医学出版社 9787565917851
￥ 12.95 1.5折 ￥ 85 八五品
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作者李刚,贺俊崎 编
出版社北京大学医学出版社
ISBN9787565917851
出版时间2018-06
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数496页
字数99999千字
定价85元
货号9787565917851
上书时间2023-04-09
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基本信息
书名:生物化学
定价：85.00元
作者:李刚,贺俊崎 编
出版社：北京大学医学出版社
出版日期：2018-06-01
ISBN：9787565917851
字数：923000
页码：496
版次：
装帧：平装
开本：16开
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内容提要
《生物化学（第4版 供基础、临床、护理、预防、中医、口腔、药学、医学技术类等专业用）》的修订在第3版的整体布局基础上略有调整，对不同章节的内容进行了修改和补充。例如，每章的节均安排为概述，以统一风格。章对文字部分做了必要的调整，其中将“模体（motif）”改为“结构模体（structuremotif）”，以区别“序列模体（sequencemotif）”，并将“模体”内容放入蛋白质三级结构中叙述。将第二章“核酸的结构与功能”中的“核酸酶”内容放到第八章“核苷酸代谢”中。在第三章中，将第3版教材的“调节酶”均改为“关键酶”或“限速酶”，并全书一致。“调节酶”的说法并没有错，但“关键酶”的说法在酶调节的叙述上更为清晰。第四章补充了葡萄糖吸收机制中的葡萄糖转运蛋白作用。第五章“脂类代谢”改为“脂质代谢”，编写顺序也做了适当调整。第六章对生物氧化特点、呼吸链复合体组成、呼吸控制等做了相应补充，对活性氧清除体系部分做了修改。在第七章“氨基酸代谢”中删除了氨基酸吸收的“Y一谷氨酰循环”机制，在氨基酸的一般代谢中删除了“嘌呤核苷酸循环”的联合脱氨基方式。这两个机制长期以来都被编写入教材中，但迄今没有找到相应的证据，因而本版教材不再编入。肌肉中氨基酸脱氨基方式将代之以“葡萄糖一丙氨酸循环”和“谷氨酰胺”机制。对不同一碳单位名称进行了规范化命名。对第八章内容做了进一步的完善，增加的一些知识点以的形式体现。第九章新增了关于物质代谢的概述，增补了物质代谢的特点、参与物质代谢与调节的常见类型。同时，新增了临床知识扩展和案例分析模块。原第十章“DNA生物合成”改为“DNA合成与修复”。第十一章“RNA的生物合成”改为“RNA合成”，这是为了与国外主要生物化学教材的提法保持一致。出于现在对干扰素作用机制的新理解，删除了第十二章“蛋白质的生物合成”中干扰素对蛋白质合成的作用。蛋白质生物合成过程不再提“核糖体循环”概念，以免与国外主要生物化学教材中的“ribosomerecycling”的含义相混淆。第十三章修改篇幅较大的是将非编码RNA相关内容从翻译后调控改至转录后水平调控，并归为“基因沉默”。增加“增强子RNA”知识点。将原第十四章“基因、基因组与人类基因组计划”改为“基因与组学”，以适应当前学科的发展。国内外生物化学教材对“基因”的概念有不同解释，我们在参考多种教材和资料后采用了国外经典教材的定义。在第十五章“重组DNA技术”中，新版教材充实了基因诊断和基因治疗的概念，增加了基因诊断在遗传病、感染与传染病、恶性肿瘤等的预测和诊断的应用，以及基因诊断在法医学中的应用等。在知识点中增加了CRISPR/Cas新技术的概念。将第十六章“细胞信号转导”整章内容中所有的“通路”改为“途径”；其中节概述增加了细胞信号转导的一般特征的介绍，第二节中删除了“细胞膜的转运功能”，并将第二节改为“生物膜的结构与细胞通讯”，第三节中增加了G蛋白一般分类、G蛋白活性与失活状态转变的机制，第四节中增加了信号关闭的几种机制，在“酶偶联型受体介导的信息传递途径”中增加了RTK-PI3K-AKT途径。将第十七章“癌基因与肿瘤抑制基因”中的“生长因子”内容放到同一章第二节“原癌基因与癌基因”中，作为原癌基因产物进行介绍；增加了“oncomiRs”知识点的介绍。第十八章没有太大改变，主要是核实并更正了一些错误。删除原第十九章“肝的生物化学”中“内源性非营养物质”的提法。第二十章“维生素与必需微量元素”改为“维生素与矿物质”，增加钙、磷的相应知识，以与新版国家执业医师资格考试大纲同步。在第二十一章“常用分子生物学技术”中增加了“第七节生物大分子的相互作用研究技术”，以适应学科技术手段的新发展。
目录
作者介绍
李刚，男，1952年生于四川省。现任北京大学教授，博士生导师；深圳北京大学香港科技大学医学中心主任助理、科教部部长；深圳生物化学与分子生物学会理事长。
贺俊崎，男，1966年生于山西省。现任首都医科大学教授，博士生导师；中国医药教育协会转化医学专业委员会委员，中国抗癌协会肿瘤病因学专业委员会常务委员。
序言
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【封面】
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