西餐烹饪
￥ 1.8 6.2折 ￥ 2.9 九五品
仅1件
河南濮阳市
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者郭亚东编著
出版社中国食品出版社
出版时间1988-03
版次1
印刷时间1988-03
印次1
装帧平装
开本32开
页数289页
定价2.9元
上书时间2024-11-25
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
- 本书共分10章，分别就西餐烹调基础理论、原料加工知识，各类菜汤的制作、进食西餐常识和诸多菜例等都有较系统、全面实用的论述和说明。
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价