• 冷菜冷拼与食品雕刻技艺 周妙林 夏庆荣 高等教育出版社 9787040260540
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冷菜冷拼与食品雕刻技艺 周妙林 夏庆荣 高等教育出版社 9787040260540

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江西南昌
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作者周妙林 夏庆荣

出版社高等教育出版社

ISBN9787040260540

出版时间2009-07

装帧线装

页数169页

货号2153403

上书时间2024-03-15

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商品描述
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书名:冷菜冷拼与食品雕刻技艺
编号:2153403
ISBN:9787040260540[十位:]
作者:周妙林 夏庆荣
出版社:高等教育出版社
出版日期:2009年07月
页数:169
定价:21.90 元
参考重量:0.340Kg
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