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旅游学概论大中专高职法律张艳萍编新华正版

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作者张艳萍编

出版社清华大学出版社

ISBN9787302645504

出版时间2023-09

版次1

装帧平装

开本16

页数152页

字数227千字

定价39元

货号xhwx_1203086797

上书时间2024-12-17

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商品详情

品相描述：全新: 正版特价新书

商品描述: 主编：

本书根据高等职业教育旅游大类专业人才培养的目标和要求，关注旅游新业态，针对旅游人才需求的新特点、新趋势，结合旅游业发展现状和旅游学研究的新进展，阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。

目录：

章旅游与旅游学

节旅游的产生和发展

一、古代旅行

二、近代旅游

三、现代旅游

第二节旅游学学科体系

一、旅游学的研究对象

二、旅游学的研究内容

三、旅游学的学科质

四、旅游学的学科体系

五、旅游学的研究方法

第二章旅游者

节旅游者概述

一、旅游者的概念

二、旅游者的形成条件

第二节旅游者的类型及特征

一、旅游者的类型

二、旅游者的特征

第三节旅游消费者行为

……

内容简介：

本书根据高等职业教育人才培养的目标和要求，针对旅游人才需求的新特点、新趋势，结合旅游业发展现状和旅游学研究的新进展，阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。全书共分为八章，主要内容包括旅游与旅游学、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品与营销、旅游影响、旅游行业管理及旅游业国际惯例、旅游新业态。本书内容全面，案例新颖，构建了旅游学知识体系的体框架，可为奠定良好的知识基础。本书可作为高等职业院校旅游大类专业相关课程的教材，也可作为旅游职业培训、学历提升的教材，还可作为旅游从业人员自学的参用书。

作者简介：

张艳萍，女，副教授，博士，商贸服务业青年专家、英语导游，西南石油大学酒店管理专业教研室主任。主要研究方向为生态旅游发展。主讲旅游学概论、酒店运营管理、中国茶等课程。主编规划教材旅游资源学理论与实务，副主编规划教材旅游消费者行为学、参编教材客房服务与管理，主持校级精品课程旅游学概论1项，主持校级思政示范课程1门，主持和参与10余项校级以上科研课题，其中主持6项（省厅级1项），获市级社科奖项2次。
黄春丽，女，西安交通大学在读博士，副教授，西安翻译学院教师、专业负责人。兼任经济管理院校技术学研究会会员、陕西人力资源管理师协会会员。主持和参与陕西省社科项目、陕西省社科联重大理论与现实问题项目、陕西省思想政治工作重大理论与现实问题项目、陕西省教育厅项目、商科教育科研“十三五”规划项目、西安市社会科学规划项目、陕西省教育科学十三五规划等十多项科研课题。