非遗美食 梅州客家味道的前世今生 烹饪 廖君 新华正版
￥ 41.49 5.3折 ￥ 78 全新
库存21件
作者廖君
出版社广东科技出版社
ISBN9787535978066
出版时间2022-01
版次1
装帧平装
开本32
页数240页
字数150千字
定价78元
货号xhwx_1202586686
上书时间2024-12-16
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
-
目录：
古老的技法一盐馄
霸气的盐煽鸡/002
中州的话韵——拿"拌"喊作"腌"
腌面/009
及第的情怀——荤素一碗汤蕉岭三及第/014
团圆的期盼——客家圆（丸）
汤坑牛肉丸/020
梅西肉丸/023
丙村开锅肉丸/026
山水的精灵一板欸
味窖板/031
蒸甜板/033
艾板/035
清明板/037
发板/039
碗子板/042
笋板/044
忆子板/046
……
内容简介：
非遗美食:梅州客家味道的前世今生由廖君著
相关推荐
-
非遗美食:梅州客家味道的前世今生
全新保定
￥ 50.23
-
非遗美食 梅州客家味道的前世今生
全新天津
￥ 43.42
-
非遗美食 梅州客家味道的前世今生
全新广州
￥ 35.07
-
非遗美食 梅州客家味道的前世今生
全新广州
￥ 35.12
-
非遗美食 梅州客家味道的前世今生
全新广州
￥ 35.09
-
非遗美食 梅州客家味道的前世今生
全新广州
￥ 43.49
-
非遗美食 梅州客家味道的前世今生
全新广州
￥ 35.10
-
非遗美食：梅州客家味道的前世今生
全新广州
￥ 35.71
-
非遗美食 梅州客家味道的前世今生。
全新北京
￥ 36.00
-
非遗美食 梅州客家味道的前世今生!
全新北京
￥ 38.41
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价