海错食单 社科其他 陈橙,刘娇,陆逸 编 新华正版
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全新
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作者陈橙,刘娇,陆逸 编
出版社中央编译出版社
ISBN9787511737694
出版时间2020-01
版次1
装帧平装
开本32
页数216页
字数120千字
定价58元
货号xhwx_1202105932
上书时间2024-12-15
商品详情
- 品相描述:全新
-
正版特价新书
- 商品描述
-
目录:
章
开拓,辽东的
第二章
传统,津门的奢华
第三章
绵延,齐鲁的奢华
第四章
本味,吴地的和
第五章
内蕴,两浙的情致
第六章
醇美,八闽的调和
第七章
精细,南粤的丰盛
第八章
自然,琼涯的风情
第九章
荟萃,港澳的融合
第十章
渊源,台湾的情味
内容简介:
舌尖上的海洋,直接地体现了对海洋的亲近与喜爱。该书搜集流传于坊间的海鲜食谱以及美食故事,通过英译,让英语读者不仅见识中国的美食,更从中感受的生活哲学。
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