当宋词遇上美食 烹饪 罗宝航 编 新华正版
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作者罗宝航 编
出版社万卷出版有限责任公司
ISBN9787547065648
出版时间2024-09
版次1
装帧平装
开本32
页数272页
字数160千字
定价39.8元
货号xhwx_1203344189
上书时间2024-11-24
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商品详情
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主编：
诗词如璀璨的星辰，照亮我们的心灵；美食如温暖的炉火，慰藉我们的肠胃。本套书将带读者穿越千年时光，走进唐诗、宋词的世界，探寻美食的韵味。本套书精心挑选了众多经典诗词，并结合美食进行深入解读。无论是精致的宫廷点心，还是朴实的民间小吃，都能在诗词中找到它们的身影。书中还配以与内容相关的古代名画，图文辉映。跟随作者的笔触，读者将品尝到诗词中的酸甜苦辣，感受到古人对美食的热爱与追求。
目录：
序
好事近：宋词中的节物风光
法定节的酬酢
承载历史记忆的宴赏
顺应时令的馈遗
普天同庆的“食尚”
采桑子：宋词中的嘉谷蕃殖
稻花香里的丰年
雅丽精致的宴席
别具风味的常
山野人家的清馔
摸鱼儿：宋词中的山海珍错
参不透的“玉版师”
品不尽的人间清味
唱不完的“渔父词”
食不厌的生猛海鲜
庆春泽：宋词中的园蔬余滋
……
内容简介：
寻味历史：当宋词遇上美食是一部介绍中华美食的典籍类图书。本书沿袭寻味历史系列图书的创作方式，面向热爱历史的大众读者。罗列出宋词中出现的美食，分为美酒浓茶、养生药材、节俗等，介绍宋代关于食物的历史典故、节传统等内容，加以解题、注释，配以与内容相关的古代名画。图文辉映，通俗易懂。读者可以在阅读中了解历史知识，在增强了图书趣味的同时也使图书更具知识与可读。
作者简介：
罗宝航，大学古代文学博士生。研究方向：中国古代学术思想史。参与编写鸟语四季（荣获2022年度中国“美的书”奖）、山家清供译注、猫苑等书。
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