旅游学概论 大中专高职法律 作者 新华正版
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作者作者
出版社清华大学出版社
ISBN9787302645504
出版时间2023-09
版次1
装帧平装
开本16
页数152页
字数227千字
定价39元
货号xhwx_1203086797
上书时间2024-05-11
商品详情
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主编:
本书根据高等职业教育旅游大类专业人才培养的目标和要求,关注旅游新业态,针对旅游人才需求的新特点、新趋势,结合旅游业发展现状和旅游学研究的新进展,阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。
目录:
章旅游与旅游学
节旅游的产生和发展
一、古代旅行
二、近代旅游
三、现代旅游
第二节旅游学学科体系
一、旅游学的研究对象
二、旅游学的研究内容
三、旅游学的学科质
四、旅游学的学科体系
五、旅游学的研究方法
第二章旅游者
节旅游者概述
一、旅游者的概念
二、旅游者的形成条件
第二节旅游者的类型及特征
一、旅游者的类型
二、旅游者的特征
第三节旅游消费者行为
……
内容简介:
本书根据高等职业教育人才培养的目标和要求,针对旅游人才需求的新特点、新趋势,结合旅游业发展现状和旅游学研究的新进展,阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。全书共分为八章,主要内容包括旅游与旅游学、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品与营销、旅游影响、旅游行业管理及旅游业国际惯例、旅游新业态。本书内容全面,案例新颖,构建了旅游学知识体系的体框架,可为奠定良好的知识基础。本书可作为高等职业院校旅游大类专业相关课程的教材,也可作为旅游职业培训、学历提升的教材,还可作为旅游从业人员自学的参用书。
作者简介:
张艳萍,女,副教授,博士,商贸服务业青年专家、英语导游,西南石油大学酒店管理专业教研室主任。主要研究方向为生态旅游发展。主讲旅游学概论、酒店运营管理、中国茶等课程。主编规划教材旅游资源学理论与实务,副主编规划教材旅游消费者行为学、参编教材客房服务与管理,主持校级精品课程旅游学概论1项,主持校级思政示范课程1门,主持和参与10余项校级以上科研课题,其中主持6项(省厅级1项),获市级社科奖项2次。
黄春丽,女,西安交通大学在读博士,副教授,西安翻译学院教师、专业负责人。兼任经济管理院校技术学研究会会员、陕西人力资源管理师协会会员。主持和参与陕西省社科项目、陕西省社科联重大理论与现实问题项目、陕西省思想政治工作重大理论与现实问题项目、陕西省教育厅项目、商科教育科研“十三五”规划项目、西安市社会科学规划项目、陕西省教育科学十三五规划等十多项科研课题。
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