饮食与健康 生活休闲 郭朝霞 著作 新华正版
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作者郭朝霞 著作
出版社厦门大学出版社
ISBN9787561544716
出版时间2012-12
版次1
装帧平装
定价25元
货号xhwx_1200399866
上书时间2024-03-12
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商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
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目录：
章 营养与健康
节 什么是健康
第二节 人体营养素的分类和功能
第二章 科学饮食
节 合理营养
第二节 膳食指南及衡膳食宝塔
第三节 饮食常识
第三章 各类食物与健康
节 各类饮品与健康
第二节 谷类食物与健康
第三节 蔬菜与健康
第四节 水果与健康
第五节 鱼虾畜禽肉蛋与健康
第六节 奶类、豆类食物与健康
第七节 油盐糖等调味食物与健康
第八节 零食与健康
第四章 安全饮食
节 消费者餐注意事项
第二节 消费者居家饮食注意事项
第三节 食物中毒基本知识
第五章 地域饮食（闽台小吃）
节 福建小吃
第二节 台湾小吃
第六章 旅游饮食
节 四季旅游饮食调养
第二节 自然环境与中老年人的旅游健身营养
第三节 旅游中的科学饮食
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