食品标准与规（第二版） 计量标准 胡秋辉 新华正版
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作者胡秋辉
出版社中国质检出版社
ISBN9787502637057
出版时间2020-01
版次1
装帧平装
开本其他
定价48元
货号xhwx_1203202819
上书时间2024-02-21
商品详情
- 品相描述：全新
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- 商品描述
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内容简介：
本教材结合食品安全工作需要以及学科发展，针对食品质量与安全专业的需要编写而成。书中系统阐述了标准与规基础知识，介绍了我国食品标准体系、食品企业标准体系、食品安全律规、食品安全与质量管理体系、食品生产许可制度、国际食品规与标准、食品标签、计量认证、食品认证等内容。
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