物理化学（第2版） 大中专理科数理化 姜茹，张占欣 新华正版
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作者姜茹，张占欣
出版社科学出版社
ISBN9787030769589
出版时间2023-11
版次1
装帧平装
开本其他
页数304页
字数565千字
定价79.8元
货号xhwx_1203141112
上书时间2024-01-07
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目录：
目录
绪论 1
0.1物理化学的任务和研究内容 1
0.2物理化学的发展及其在医药领域中的应用 2
0.3物理化学在药学中的应用 2
0.4物理化学的学方 2
章 热力学定律 4
1.1热力学概论 4
1.2热力学基本概念 5
1.3热力学定律 9
1.4可逆过程 10
1.5焓和热容 15
1.6热力学定律在理想气体简单状态变化过程中的应用 17
1.7热力学定律在相变化过程中的应用 23
1.8热力学定律在化学变化中的应用 25
本章题 35
第2章 热力学第二定律与化学衡 39
2.1自发过程 39
2.2热力学第二定律 40
2.3熵函数及热力学第二定律的数学表达式 40
2.4熵变的计算 48
2.5亥姆霍兹自由能与吉布斯自由能 53
2.6吉布斯自由能变的计算 56
2.7热力学函数间的关系 59
2.8多组分系统热力学 62
2.9化学衡 69
本章题 81
第3章相衡 84
3.1 相律 84
3.2 单组分系统 88
3.3 二组分系统 93
3.4 三组分系统 112
本章题 117
第 4章电化学基础 120
4.1 电化学基本概念 120
4.2 电解质溶液的电导 127
4.3 可逆电池的热力学 135
4.4 生物电化学 153
本章题 157
第 5章化学动力学 160
5.1 化学动力学基本概念 160
5.2 简单级数反应 164
5.3 温度对反应速率的影响 172
5.4 典型的复杂反应 175
5.5 化学反应速率理论简介 182
5.6 溶液中的反应 186
5.7 光化学反应 187
5.8 催化反应 191
本章题 197
第6章表面现象 200
6.1 表面热力学质 200
6.2 弯曲表面的质 204
6.3 溶液的表面吸附 209
6.4 表面膜 213
6.5 表面活剂 217
6.6 固体表面的润湿 225
6.7 固体的表面吸附 227
6.8 粉体的质 233
本章题 237
第7章胶体分散系统 240
7.1 分散系统 240
7.2 溶胶的制备与净化 242
7.3 溶胶的动力学质 246
7.4 溶胶的光学质 251
7.5 溶胶的电学质 254
7.6 溶胶的稳定及聚沉 259
7.7 乳状液、泡沫和气溶胶 262
本章题 266
第8章大分子溶液 269
8.1 大分子化合物 269
8.2 大分子溶液 274
8.3 大分子电解质溶液 278
8.4 凝胶 283
8.5 大分子化合物在药学中的应用 285
本章题 288
参文献 290
附录 291
附录 1 常用物质的摩尔等压热容与温度的关系 291
附录 2常用单质及无机物的热力学数据 292
附录 3 常用有机物的热力学数据 295
内容简介：
本书为普通高等教育"十四五"规划教材，高等医药院校药学类系列规划教材。全书共计八章，内容涵盖了化学热力学、化学动力学、电化学、表面化学、胶体化学及大分子化合物等内容，系统阐述了物理化学的基本概念、基本、基本方以及重要应用。每章均附有学基本要求、内容小结、知识扩展、思题与题，帮助加深对课程内容的理解和掌握。教材采用以国际单位制（si）为基础的"中华共和国定计量单位"和标准（gb3100~310293）所规定的符号。
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