梵净山遇见太湖水 旅游 苏州市科学技术协会 新华正版
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198
全新
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作者苏州市科学技术协会
出版社古吴轩出版社
ISBN9787554613870
出版时间2019-07
版次1
装帧精装
开本16开
页数187页
定价198元
货号xhwx_1201913343
上书时间2023-12-25
商品详情
- 品相描述:全新
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正版特价新书
- 商品描述
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目录:
铜仁净山
铜仁净山
生态·食材
苏州味道
苏州味道
苏味·营养
山水相遇
山水相遇
山珍与苏味
铜货出山对上
探寻:的接
了解:大山中的寻访
山珍本
山珍本
梵天净土跑山鸡
天然野生绿头鸭
珍馐美馔黄牛肉
沿河山羊不要太鲜
回忆猪肉的风味
烟熏十足铜仁腊味
……
内容简介:
本书为反应铜仁农产品、苏州美食的一部图文作品集。包括地道土味蕨根粉与蕨粑自带柴火味的绿豆粉又见传统手工红薯粉等文章60余篇,图片300余幅,内容记录帮扶共荣发展成果,深度诠释铜仁、苏州两地人文旅游、清洁环保生态食材、苏帮菜美食制作技艺、苏州餐饮业市场消费认知度。是一本供市民学的科普书籍。
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