糖王周毅翻糖蛋糕之卡通集 烹饪 新华正版
糖王周毅倾力打造11个各具特的卡通人偶,1400多张步骤图,并有翻糖工具、材料等介绍
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全新
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作者作者
出版社机械工业出版社
ISBN9787111679349
出版时间2021-05
版次1
装帧平装
开本16开
页数224页
字数203千字
定价98元
货号xhwx_1202349985
上书时间2023-12-22
商品详情
- 品相描述:全新
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正版特价新书
- 商品描述
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主编:
在2017年于英国举办的世界翻糖蛋糕大赛中作者周毅,不鸣则已一鸣惊人其作品“武则天”获全场高奖是个获奖的本书包含糖王周毅精心打造的11个卡通人偶作品还有翻糖工具和原材料的介绍而且每个作品从脸型、服饰到动作、造型毫无保留地奉献给读者要学,一步到位,跟着翻糖界的很好泰斗站在巨人的肩膀上,迅速成长为翻糖高手
目录:
工具介绍
原料介绍
花仙子
牛角精灵
小萝莉
粉红女郎
朋克时代
仙妮贝儿
秋
飞吻
模特
浪迹天涯
武士
后记
内容简介:
本书是周毅翻糖教室系列专门介绍卡通人偶的图书。作者周毅,在世界的翻糖蛋糕大赛中,成为个获得优选奖的。本书是翻糖界的佼佼者——周毅大师创作的很好卡通女孩翻糖蛋糕作品的集合,包含花仙子、牛角精灵、小萝莉、粉红女郎、朋克时代、仙妮贝尔、秋、飞吻、模特、浪迹天涯、武士等11个翻糖作品的制作过程。书中每一个作品除了大图之外,还配有头部、服饰、背部等的细节大图,并且有事无巨细的文字讲解,跟着大师一步步学,即使是初级学员,也能迅速提升专业节能,迅速成为翻糖蛋糕制作高手。
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